去除豆芽豆腥味的方法 - MyChat 數位男女_烹飪技巧研討室

風格修改

MyChat 數位男女

»
烹飪技巧研討室

您是第 4034 個閱讀者

發表文章

發表投票

回覆文章

可列印版加為IE收藏收藏主題上一主題 | 下一主題

fbinba

個人頭像

小人物

級別: 小人物

該用戶目前不上站

x0

x1

分享:

▼

x0

[秘訣常識] 去除豆芽豆腥味的方法

炒豆芽時，先加點黃油，然後再放鹽，能去掉豆腥味


x0 [樓主] From：香港HTHK網絡 \| Posted：2005-03-19 17:37 \|

poli9

初露鋒芒

級別: 初露鋒芒

該用戶目前不上站

x0

x17

分享:

▲ ▼

台灣用法去腥祕訣就是烹煮過程中加一點米酒即可

若知足,雖貧亦可名為富; 有財而多欲,則名之為貧.
x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-09-23 02:14 \|

timv

數位造型

小人物

級別: 小人物

該用戶目前不上站

x0

x2

分享:

▲

去豆芽菜的頭跟去尾
在口感，外觀，腥味上都有很大的改變


x0 [2 樓] From：台灣教育部 \| Posted：2005-10-06 00:43 \|



MyChat 數位男女 » 烹飪技巧研討室

Powered by PHPWind v1.3.6 Copyright © 2003-04 PHPWind	Processed in 0.014111 second(s),query:16 Gzip disabled 本站由瀛睿律師事務所擔任常年法律顧問 \| 免責聲明 \| 本網站已依台灣網站內容分級規定處理 \| 連絡我們 \| 訪客留言