桑椹的妙用
桑椹子解酒毒、治腎病水腫、青春痘
台南市中醫師公會學術顧問 李世聰

又值桑椹子（果）盛產季節，在水果族內它雖排不上地位，但藥用卻身價特殊。綜合中醫書記載：桑椹子能滋補肝腎，可治肝腎陰虧、消渴症、便祕、明目、關節炎。
清代名醫王士雄（王孟英）在「隨息居飲食譜」一書就提到，桑椹子可滋肝腎、充血液、袪風濕、健步履、息虛風、清虛火。
明朝李時珍先生亦在「本草綱目」指出：搗汁飲，解酒中毒，釀酒服、利水氣消腫。
筆者平日很重視「自然療法」，多年來蒐集不少經驗有效的民間單方。下面介紹的就是利用桑椹子解酒中毒、治腎病水腫、青春痘的民間經驗良方。
　　第一方解酒毒：凡飲酒過量，沉醉嘔吐不止，急用桑椹子絞純汁（宜平時製備存放於冰箱），一次服用二大杯，能迅速解酒止嘔，效果確實。
稍具醫學常識者都知道，酒精會損害肝細胞，所以嗜酒者容易病肝硬變。依據中醫學的理論，肝體性屬陰，酒為熱毒之物，過飲傷肝，理所必然。桑椹子能滋肝腎之陰，清肝解毒，自然可以解酒毒。
　　第二方治療腎病浮腫：筆者有一次去遊覽，在遊覽車內聽到一位女士說，她有一位親戚，因為腰子病（腎臟病）全身浮腫，西醫認為無望了，幸好遇到了貴人，有一位先生送了她親戚好幾瓶純桑椹汁，告訴他可以治水腫，她親戚依法 ..

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