教你如何煎出綠色的蛋!不是加危素,真的可以吃下去的!

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lamtikon11

級別: 小有名氣

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[原創自拍] 教你如何煎出綠色的蛋!不是加危素,真的可以吃下去的!


x0 [樓主] From：歐洲 \| Posted：2007-11-27 10:42 \|

batany

級別: 小人物

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因為某些植物色素在酸鹼不同的環境中~
就會產生顏色不同的產物~
像這類的植物就可以把它當做酸鹼指示劑唷~
剛剛影片中的紫色高麗菜汁也是有這樣的特性
它在中性溶液中呈現紫色~在酸性溶液中呈現紅色
在鹼性溶液中就會變成綠色或黃色哦..
正所謂日常生活中的自然科學唷~~
所以這顆蛋的確還是可以吃滴~


x0 [1 樓] From：臺灣數位聯合 \| Posted：2007-11-27 11:51 \|

20054517

級別: 初露鋒芒

x58

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真得虎塞利ㄟ蛋


x0 [2 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-11-27 12:04 \|

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