自製全麥冷麵

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北北

級別: 知名人士

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[麵食][調配] 自製全麥冷麵

【食譜名稱】自製全麥冷麵

【材料名稱及份量】
麵粉 180 克
全麥麵粉 70 克
水 125 亳升

【調味料、醬汁等名稱及份量】
沾麵醬汁
水 500 亳升
昆布/乾昆布 10 cm/2克
柴魚片 6克
日本鼓油 2至3湯匙
味醂 4湯匙

【烹調流程】
1. 將所有麵材料團搓成一團後，在室溫下靜置 20 分鐘。
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不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-09-20 14:47 \|

ki6345

級別: 路人甲

▲

看你寫這樣就好像很好吃喔
趕快抄下來..找個時間來做點心囉


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-10-26 00:11 \|



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