義國玉米餅佐地中海鮮蔬

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北北

級別: 知名人士

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[前菜][醃拌] 義國玉米餅佐地中海鮮蔬

【食譜名稱】義國玉米餅佐地中海鮮蔬

【材料名稱及份量】
粗玉米粉(Polenta)　100公克
水　350cc
牛奶　100cc
帕梅善起司粉　4大匙
豆蔻粉　極少許
奶油　15公克
綠節瓜切丁　50公克
洋蔥切丁　50公克
紅椒切丁　50公克
黃椒切丁　50公克
朝鮮薊切丁　50公克

【調味料、醬汁等名 ..

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不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-09-05 22:24 \|

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九層塔橄欖油製作方法：

九層塔葉90公克、橄欖油100公克、松子10公克、鯷魚10公克、帕梅善起司粉10公克、陳年葡萄酒醋20cc以及適量鹽、黑胡椒，放入食物調理機內打成泥狀即可。

不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [1 樓] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-09-05 22:26 \|



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