編譯朱邦賢／路透華盛頓二十八日電
兩位美國生物學家廿八日表示，蟲或老鼠挨餓———即所謂的「熱量限制」———壽命或許可以延長百分之五十，但人類挨餓，壽命不會延長這麼久。
這兩位生物學家的研究顯示，人一生靠「低卡」飲食過活，壽命頂多延長百分之七，不像小動物，一旦挨餓，即可明顯延長壽命。
洛杉磯加州大學的斐然和歐文加州大學的羅斯說，那是因熱量限制只能間接影響壽命的長短。
不同大學的研究人員和「全國健康研究所」正在測試各種理論，有些團體的成員減少吸收三分之一的卡路里，希望能健健康康活到一百廿或一百廿五歲。
進化生物學家斐然聲稱：「我們的訊息是，挨餓多年，弄得自己骨瘦如柴，在延年益壽方面可能不會有太大回報。」
隨著科學家用來測試的動物愈來愈多，熱量限制可以延年益壽的想法也似乎愈來愈可信。很容易證明的是，壽命本就不長的小動物，如老鼠、魚和蜘蛛，只要挨幾天餓，就能延年益壽。
同理，只要一切條件相等，將卡路里減少三分之一，就應該能讓人的壽命大幅延長。
斐然和羅斯在報告上寫道，「並非所有條件都相等。長壽是從複雜的生命史上演進而來，涉及各式各樣機制，其中就包含慢性疾病過程」。
【2005/08/30 聯合報】 ＠
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