何首烏皇帝雞餐廳，乍聽之下可能讓很多人以為是間販賣雞料理的店，事實上這裡可是藥膳料理的先驅！店名就是取自店內的招牌料理「何首烏皇帝雞」。店內古樸的裝璜、悠揚的胡琴聲、加上一道道精美的中國特有藥膳料理，有相得益彰的效果。店裡除了藥膳料理外，還有五十多道家常菜供你選擇。菜色的美味可口是吸引客人的主因外，老闆不計成本的提供白飯、麵線無限續吃，還有洛神花茶、決明子茶免費飲用，完全以服務客人為出發點！

「何首烏皇帝雞」何首烏是相當好的藥材，在古代都是進貢給皇帝享用的，所以名稱就這麼叫啦！至於做法呢老闆說不方便提供，真的有興趣的客人就只有自己跟老闆討教了。「仙渣豆腐」利用中藥材仙渣和豆腐搭配的一道菜，酸酸甜甜十分下飯。
蜂蛋         $350   黨參香菇 $     $210
五味子溜魚片 $250   宮保海香菇     $220
破布子燒蛋   $120   枸杞山苦瓜沙拉 $130
半天筍       $220  

　營業時間　：(平時) 11:00-21:30　(休息時間) 14:30~16:00午休
　　　　　　　(假日) 11:00-21:30　(休息時間) 14:30~16:00午休
　最低消費　：200 元以下 　公休日　：無
　可容人數　：150 人 　服務費　：加收 10%
　露天座位　：無 　包　廂　：2 間
　促銷節日　：無 　電　話　：(02) 25084838
　地　　址　：(104)台北市中山區松江路69巷8號