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[狗狗][問題] 狗狗年菜1-四雞如春
材料:
雞肉絲、四季豆、紅蘿蔔、雞蛋、白飯。

作法:

1.取約4根四季豆,均切成斜片狀。

2.再取約20克的紅蘿蔔,並切成絲。

3.接著將切好的四季豆與紅蘿蔔,倒入鍋中炒。

4.加少許水,炒至四季豆與紅蘿蔔熟透變較軟。

5.再將約50克的雞肉絲入鍋炒至變色熟透。

6.將1顆蛋打成液狀,倒入鍋中煎至約8分熟。

7.食物碗先盛好白飯,再將煎好的蛋蓋在飯上。

完成
小叮嚀
吃前記得用筷子幫狗狗拌一拌,就像是日式的親子井蓋飯,
並且要待涼一會再讓狗狗吃,以免燙到。



本食譜轉貼自蘋果日報網站


[ 此文章被筱玟在2005-02-07 19:14重新編輯 ]



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣 和信超媒體寬帶網 | Posted:2005-02-07 13:42 |

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