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筱玟 手机 会员卡
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[小说][分享] 面的记忆
我喜欢吃面,喜爱那种平淡且热腾腾的温暖,那一瞬间,仿佛心中虔诚的膜拜着难以言喻的幸福。

不知道这种奢侈的习惯是从什么时候养成的,每当到了闲适的夜晚,食欲总会蠢蠢欲动,那是吃过晚饭后也无法填饱的骚动,然后,家里的冰箱便开始进驻锅烧面。其实刚开始只是想寻找小时后那在嘴里扎实的油腻,才会要求妈妈买回来的,然后,锅烧面的香气像有无限魔力般的说服我的心,接着,从只是宵夜的名义开始转变为一种例行公事,总要在准备上床的前刻,以期盼的语气问着:「妈妈,我想吃锅烧面。」妈妈总是能不辞辛劳的张罗着,一句推辞也没有,而我和妹妹便开始满足的等待,我知道妈妈不会骂我们晚饭没吃饱,她总是宽容着我们的任性。

一个星期里总有好几天的夜晚里,我是舔着嘴角带着笑意睡去,尽管第二天肚子鼓胀的有些不舒服,但也无法掩盖当时满足的愉悦。后来,妈妈说锅烧面太贵了,不如我们自己买面煮吧,于是我每晚的面食便进入另一个阶段,也是从那时候起,我从简单的锅烧面煮食进阶。

面,总是买我最爱的油面或细细的黄面,那时总认为方条的面太粗且苍白,我喜爱细致且柔顺的黄面条,甚至认为太过粗的面条会破坏咀嚼的质感,等我大些后,在面摊或店里尝到记忆中很抗拒的面,竟出乎意料的重建我对面的观感,才忽然觉得,其实最初印象把很多东西都丑化了,也在当下,突然领略到人生中很常犯的缺失,进而错过许多美好的事物。

面引领我到达一个个无法想像的思绪里,我也在这些思绪里成长着,这是我始料未及的。

而今,在外头补习,晚餐往往一碗面便能打发了,但每当我拖着疲惫的身躯回到家时,妈妈还是会问:「要不要吃面?」短短一句话包含无限关怀,我常常喜悦的接受。妈妈煮的面特别丰盛,翠绿鲜嫩的青江菜配上切细的肉丝和胡萝卜,浓稠的萝卜排骨汤头,香菇、金针菇偶时出没,一碗满满的金色面条静静的躺在其中,香气四溢的仿佛酝酿着所有幸福的精华,那种沉甸甸且热烫的在我手中冒出雾气,我突然觉得整个夜晚因此而美好起来。

咕噜咕噜吸着一条条的面,活力随着入口的面条而扩散到四肢百骸,倘若是特别冷的寒夜里,那种浸入骨髓的美味更是瑰丽着记忆的每一处。隔离门外狂风的呼啸,我觉得自己遗世独立般的暖和。

面,也让我发现妈妈无怨无悔的关心和包容,在好几个我瑟缩着想起成绩单的路上,妈妈总是沉默的不发一语,我总是胆怯和羞惭的骂没用的自己,然后,当胃又开始有意见的时候,妈妈就会用很平常的口气问:「要不要吃面?」

一如往常的淡然,却让我眼眶酸热起来。

面,在我的记忆里是她在厨房忙碌的身影。有一次台风的夜里,她疲惫的回到家,问我可不可以帮她煮一碗面,当时我微微吃惊了,虽然心中有点不情愿,但我仍乖乖的顺从她的意思,那时的我单纯的以为照着她的程序一样可以弄出一碗美味的宵夜,直至我手忙脚乱的处理切肉、切胡萝卜丝、放盐、放面,煞那间,我发现自己其实非常无能。然后我捧着煮好的成品给妈妈,看着妈妈满足的微笑时,愧疚排山倒海而来,这么多年以来,我好像忽略什么而把她的关心当成理所当然。

从此以后,我看到的是一颗忙的团团转、付出的心。觉得这样的妈妈好了不起,坚强的挺直腰杆,在规律的剁肉声和波波的滚水声中,建构起她对家的守候。

这些对面的记忆,串联着我的现在与过去,虽然我不知道未来将如何的险峻、时光将如何的残酷,但我晓得,因为面,我因此而懂事,因此而缓缓成长;因为面,我因此在每次举起筷子前,心中就会涌上一股敬意与珍惜,当然,不单单是面而已



*..-痛苦使人沉思,沉思使人智慧,智慧使人对生活比较易于忍受-..*

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助读书之经咒(心经+记忆咒)

献花 x1 回到顶端 [楼 主] From:未知地址 | Posted:2004-12-16 13:52 |
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下面是引用筱玟于2004-12-16 13:52发表的 面的记忆:
我喜欢吃面,喜爱那种平淡且热腾腾的温暖,那一瞬间,仿佛心中虔诚的膜拜着难以言喻的幸福。

不知道这种奢侈的习惯是从什么时候养成的,每当到了闲适的夜晚,食欲总会蠢蠢欲动,那是吃过晚饭后也无法填饱的骚动,然后,家里的冰箱便开始进驻锅烧面。其实刚开始只是想寻找小时后那在嘴里扎实的油腻,才会要求妈妈买回来的,然后,锅烧面的香气像有无限魔力般的说服我的心,接着,从只是宵夜的名义开始转变为一种例行公事,总要在准备上床的前刻,以期盼的语气问着:「妈妈,我想吃锅烧面。」妈妈总是能不辞辛劳的张罗着,一句推辞也没有,而我和妹妹便开始满足的等待,我知道妈妈不会骂我们晚饭没吃饱,她总是宽容着我们的任性。

一个星期里总有好几天的夜晚里,我是舔着嘴角带着笑意睡去,尽管第二天肚子鼓胀的有些不舒服,但也无法掩盖当时满足的愉悦。后来,妈妈说锅烧面太贵了,不如我们自己买面煮吧,于是我每晚的面食便进入另一个阶段,也是从那时候起,我从简单的锅烧面煮食进阶。
.......
我觉得记忆了
就要去想一想怎么把它一笔笔的记录下来



^^
献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾政府网际 | Posted:2006-07-25 14:31 |

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