【店家资讯】店名: 日高锅物
地址: 南投县埔里镇东兴二街165号
电话: 04 9299 1927
营业时间: 周一-周日: 11:00 - 14:00/ 17:00 - 21:00
【会员价】荣誉会员: 300
一般会员: 300
【介绍说明及推荐理由】
昨天去埔里18度C买巧克力,刚好经过日高锅物, 查了一下网路评价,
一面好评,所以也懒得再找其他餐厅了,不如就吃日高锅物吧!
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仔细一看,日高锅物的位置有两人桌、四人桌、大包厢,连吧台前面也有座位耶!
本来还在考虑要吃什么口味的火锅,结果看到新上市的定食,图片拍的超美,
马上决定来试试新菜单~而且到八月底前打卡还有送可乐雪碧哦!
定食时段(11:00~16:30)点锅物还有88折优惠~
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每份餐点都有小菜、味噌汤和白饭,份量足够。
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【姜汁烧肉-豚】NT$ 250看菜单介绍这是松阪猪肉,当下心里想也太高级了吧!
但是个人吃不太出来啦~因为已经变薄片了,感觉吃不出松阪猪的嚼劲~
而姜汁猪肉有淡淡姜味但不会太浓,虽然我不太喜欢姜味,却觉得搭配得很好!
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【姜汁烧肉-牛】NT$ 250 另外爱吃牛肉的人也可以选择姜汁牛肉喔!日高锅物的牛肉用的是安格斯翼板牛哦~
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白饭粒粒分明,个人觉得份量足够~
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小菜由左至右依序是龙虾沙拉,日式炸豆腐,和埔里出产的茭白笋。
听师父说除了日式炸豆腐外,其他配菜会不定时更改,但绝对会放当季的食材,
所以不同季节过来,还可以吃到不一样配菜呢!
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味噌汤令我蛮惊艳的,我印象每次去的定食餐厅,不要说没看到鱼肉了,
连豆腐、海带都少得可怜,但是日高锅物的味噌汤超级大方的啦!
绝对吃的到海带、豆腐、鲑鱼,而且不是一两小块骗骗人而已
每一块鲑鱼都超大块的啦!
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【厚切炸猪排】NT$270 厚切猪排顾名思义就是肉要够厚,香喷喷的猪排,马上拿一块起来咬一口~皮酥脆,
肉也不会炸的太老,就跟我之前去日本吃到的一样阿~加了特制猪排酱后,更是绝配啊!
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【鲭鱼一夜干】NT$300 看到鲭鱼一夜干后,我后悔了,虽然炸猪排也很好吃~
但我第一次看到日式定食放这么大只的鲭鱼,记得之前吃到的都只有一半阿~又贵又少的~
但日高锅物的鲭鱼超大只而且肉非常嫩,加了柠檬,酸酸的更是好吃!
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最后的甜点有两种选择,左边是酒粕樱花冻,右边是芒果奶酪,
酒粕樱花冻的味道非常神奇,有着淡淡的酒香味还咸咸的像梅子味道,果冻化开后,
又回甘甜甜的,个人觉得非常特别,但我比较喜欢芒果奶酪啦!
上面有着酸酸甜甜的芒果酱,搭配奶香味十足的奶酪~
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虽然招牌小小的不大起眼,没仔细看还会错过,但是里面的餐点真的蛮好吃的~
对了!本来要点的锅物竟然都没点到~完全被菜单上的定食照片吸引走了啦!
不过也因为这样,意外吃到CP值超高的定食!平价又好吃!
【日高锅物】
地址:
南投县埔里镇东兴二街165号电话:04 9299 1927
营业时间:周一-周日
: 11:00 - 14:00/ 17:00 - 21:00
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