【店家資訊】店名: 日高鍋物
地址: 南投縣埔里鎮東興二街165號
電話: 04 9299 1927
營業時間: 週一-週日: 11:00 - 14:00/ 17:00 - 21:00
【會員價】榮譽會員: 300
一般會員: 300
【介紹說明及推薦理由】
昨天去埔里18度C買巧克力,剛好經過日高鍋物, 查了一下網路評價,
一面好評,所以也懶得再找其他餐廳了,不如就吃日高鍋物吧!
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仔細一看,日高鍋物的位置有兩人桌、四人桌、大包廂,連吧檯前面也有座位耶!
本來還在考慮要吃什麼口味的火鍋,結果看到新上市的定食,圖片拍的超美,
馬上決定來試試新菜單~而且到八月底前打卡還有送可樂雪碧哦!
定食時段(11:00~16:30)點鍋物還有88折優惠~
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每份餐點都有小菜、味噌湯和白飯,份量足夠。
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【薑汁燒肉-豚】NT$ 250看菜單介紹這是松阪豬肉,當下心裡想也太高級了吧!
但是個人吃不太出來啦~因為已經變薄片了,感覺吃不出松阪豬的嚼勁~
而薑汁豬肉有淡淡薑味但不會太濃,雖然我不太喜歡薑味,卻覺得搭配得很好!
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【薑汁燒肉-牛】NT$ 250 另外愛吃牛肉的人也可以選擇薑汁牛肉喔!日高鍋物的牛肉用的是安格斯翼板牛哦~
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白飯粒粒分明,個人覺得份量足夠~
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小菜由左至右依序是龍蝦沙拉,日式炸豆腐,和埔里出產的茭白筍。
聽師父說除了日式炸豆腐外,其他配菜會不定時更改,但絕對會放當季的食材,
所以不同季節過來,還可以吃到不一樣配菜呢!
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味噌湯令我蠻驚豔的,我印象每次去的定食餐廳,不要說沒看到魚肉了,
連豆腐、海帶都少得可憐,但是日高鍋物的味噌湯超級大方的啦!
絕對吃的到海帶、豆腐、鮭魚,而且不是一兩小塊騙騙人而已
每一塊鮭魚都超大塊的啦!
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【厚切炸豬排】NT$270 厚切豬排顧名思義就是肉要夠厚,香噴噴的豬排,馬上拿一塊起來咬一口~皮酥脆,
肉也不會炸的太老,就跟我之前去日本吃到的一樣阿~加了特製豬排醬後,更是絕配啊!
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【鯖魚一夜干】NT$300 看到鯖魚一夜干後,我後悔了,雖然炸豬排也很好吃~
但我第一次看到日式定食放這麼大隻的鯖魚,記得之前吃到的都只有一半阿~又貴又少的~
但日高鍋物的鯖魚超大隻而且肉非常嫩,加了檸檬,酸酸的更是好吃!
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最後的甜點有兩種選擇,左邊是酒粕櫻花凍,右邊是芒果奶酪,
酒粕櫻花凍的味道非常神奇,有著淡淡的酒香味還鹹鹹的像梅子味道,果凍化開後,
又回甘甜甜的,個人覺得非常特別,但我比較喜歡芒果奶酪啦!
上面有著酸酸甜甜的芒果醬,搭配奶香味十足的奶酪~
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雖然招牌小小的不大起眼,沒仔細看還會錯過,但是裡面的餐點真的蠻好吃的~
對了!本來要點的鍋物竟然都沒點到~完全被菜單上的定食照片吸引走了啦!
不過也因為這樣,意外吃到CP值超高的定食!平價又好吃!
【日高鍋物】
地址:
南投縣埔里鎮東興二街165號電話:04 9299 1927
營業時間:週一-週日
: 11:00 - 14:00/ 17:00 - 21:00
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