广告广告
  加入我的最爱 设为首页 风格修改
首页 首尾
 手机版   订阅   地图  繁体 
您是第 5072 个阅读者
 
发表文章 发表投票 回覆文章
  可列印版   加为IE收藏   收藏主题   上一主题 | 下一主题   
藤井樱
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
小有名气
级别: 小有名气 该用户目前不上站
推文 x9 鲜花 x648
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片
推文 x0
[狗狗][问题] 粗纤小狗饼干

图 1.

图 2.



材料:

a 面粉 220g (我用低筋100g+中筋120g)
b 麸皮 30g
c 小麦胚芽 10g
d 粗玉米粉corn meal 50g
e 综合五谷粉 40g
f (三多牌)膳食纤维 20g
g 水160g


===============


做法:

1. 将abcdef放在缸盆中混合均匀, 加入水用手捏塑成团状. 分成两三块, 盖上保鲜膜略为松弛20分钟.

2. 分别将面团杆平成0.3cm的厚度, 用模子压花.

3. 预热烤箱至160~170度, 烤盘铺上防沾纸或撒些面粉, 将压好的饼干排盘,

烘烤约30分钟至干. (略为上色后可降温再闷烤至干).


==========

1. 饼干在烘烤20分后取出, 刷上一层薄薄蛋水, 再入炉烘烤10分钟. 蛋的味道可吸引我家小狗食欲.

2. 剩下的面皮部分,搓成直径0.8cm小长条棍状. 再用菜刀切成小块状. 表面略喷少许烤盘油. 入炉烘烤至干.



樱花纷飞时 飘落在暖暖的微风中

我只想成为你肩膀上 不经意停靠的樱花瓣
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From: | Posted:2005-05-19 12:42 |

首页  发表文章 发表投票 回覆文章
Powered by PHPWind v1.3.6
Copyright © 2003-04 PHPWind
Processed in 0.117434 second(s),query:15 Gzip disabled
本站由 瀛睿律师事务所 担任常年法律顾问 | 免责声明 | 本网站已依台湾网站内容分级规定处理 | 连络我们 | 访客留言