分享: [烹饪] 炒鳝鱼面

【食谱名称】炒鳝鱼面 【材料名称及份量】 黄面条 半斤 鳝鱼 2条 高丽菜 适量 洋葱丝 半颗 【调味料、酱汁等名称及份量】 蒜末 2大匙 葱段 1颗 酱油 2大匙 盐 少许 味精 少许 糖 2小匙 高 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-06-09 19:02

分享: [烹饪] 米糕

【食谱名称】米糕 【材料名称及份量】 糯米 ... 3饭碗 滚水 ... 1锅 香菇 ... 数朵 虾米 ... 4大匙 干栗 ... 10粒(或干栗) 猪夹心肉 ... 375公克 【调味料、酱汁等名称及份量】 红葱屑 .. .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-06-07 13:57

分享: [烹饪] 虎抓红糟笋

材料: 芥兰菜1把 桶笋1 颗 南乳1块 红糟2 匙 米酒1匙 糖1匙 =================== 做法: 1将桶笋利用佛守刀法切似掌状 2烧锅热水烫去笋酸味 3芥兰菜用油水炒后把在圆盘边上当 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-05-25 14:07

分享: [烹饪] 味噌沙拉酱

材料 味 噌 2 汤 匙 坚 果 类 (葵 瓜 子、南 瓜 子、杏 仁 任 选 其 一)一 汤 匙 ============= 配料 柠 檬 汁 2 汤 匙 糖 蜜 (或 甘 蔗 汁)一 汤 匙 ============ 作法 1.味 噌 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-05-18 15:59