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[烹飪]
馬鈴薯蕃茄牛肉湯
材 料 馬鈴薯2 個 牛 肉4 兩 蕃 茄2-3 個 鹽少 許 醃 料 糖 少 許 胡 椒 粉 少 許 馬鈴薯- 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 .. <<
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2005-01-26 09:21
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義大利海鮮鍋
義大利海鮮鍋 ITALIAN SEAFOOD STEW WITH TOMATO SAUCE (常常在義大利餐廳可以看到) <材料> A.蛤,蝦,鮭魚塊,新鮮干貝,墨魚圈 B.橄欖油,蒜泥(多一些比較好吃) C.鹽,1/4杯白酒 D.一罐T .. <<
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2005-01-24 23:52
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韓式泡菜(韓國泡菜)
韓國泡菜 主要材料: 大白菜3顆﹑白蘿蔔2條 配料: 辣椒粉半包﹑蔥5棵﹑薑泥約2大匙﹑蒜泥約半杯﹑糖 1小匙 作法: 1.把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天(泡軟即可) 2.蘿蔔刨絲 .. <<
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2005-01-24 23:44
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泡菜炒飯
材料: 泡菜少許 冰過的白飯兩碗 火鍋肉片 鹽少許(或者辣椒醬也可以) 蛋兩顆 步驟 1.鍋子內到少許油,蛋打散之後倒入鍋中炒散,完成後盛起備用(就跟蛋炒飯的做法一樣) 2.火鍋肉片 .. <<
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2005-01-24 23:33
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