分享: [烹飪] 蘆薈花枝壽司

【食譜名稱】蘆薈花枝壽司 【材料名稱及份量】 蘆薈1枝、花枝30克、醋飯50克，醋適量 【調味料、醬汁等名稱及份量】 熱水適量，過冰水 【烹調流程】 1.蘆薈洗淨後片下中間肉質，於熱水 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 蕎麥豆腐

【食譜名稱】蕎麥豆腐 【材料名稱及份量】 昆布高湯100㏄、葛粉100克、蕎麥100克、柴魚高湯300㏄、梅肉30克 【調味料、醬汁等名稱及份量】 壺底醬油10㏄、醋10㏄ 【烹調流程】 1磨蕎麥 蕎 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2005-08-18 17:17

分享: [烹飪] 青蒜燒魚

【食譜名稱】青蒜燒魚 【材料名稱及份量】 鮮魚1條、青蒜2支、紅辣椒1條 【調味料、醬汁等名稱及份量】 醬油4大匙 【烹調流程】 1.鮮魚處理乾淨後，劃上刀紋備用。青蒜洗淨切段，分開蒜 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-08-18 17:15

分享: [冷飲及冰] 菊花除痘瘦身茶

【食譜名稱】菊花除痘瘦身茶 【材料名稱及份量】 1、山楂、菊花、決明子各一包，可依自已喜歡的濃淡口味等比例加減。 2、冰糖適量。 【烹調流程】 水煮滾後加入以上三種材料適量，用小火 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-08-17 23:28