越式凉菜

【食谱名称】

越式凉菜
【补充、资料来源】

自己常在吃的家常菜
【材料名称及份量】

鱼腥草叶子 一人份
薄荷叶 一人份
高丽菜 一人份
(以上三种材料约30~50克皆可)
盐 少许
温开水 500cc
【调味料、酱汁等名称及份量】

酱油 一汤匙
辣椒 适量
鱼露 一小匙
香油 适量
柠檬汁(白醋) 适量
蒜 ..

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