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Daphne
2009-10-07 19:42 |
楼主
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【地址】台北市永昌路七号 【介绍说明及推荐理由】 之前有在美食节目上面知道在永乐市场附近有家米苔目很有名，对于爱吃米苔目的我怎么可能放弃这个机会呢? 刚好前阵子又常跑永乐市场找寻布料及配件，就让我不小心找到这家店啦。 看到招牌才知道，原来这家原本是在永乐市场里啊，来永乐市场那么多次，都没一次走到四楼过耶，下次真该走上去逛逛的。  现在则搬到永昌街店面啦，大家也方便来吃啦。   这家可是从早餐就开始卖了喔，早上七点就营业了。我记得我们是快中午时到那里的，生意真的很好，内用和外带都一样多人。    小菜种类算是齐全，但唯独没有烫青菜可吃  找到位置后，记得直接拿起桌上单子点好菜色，再接给服务人员喔。   期待已久的米苔目来啦，北部煮的米苔目跟我在花莲(和平街米苔目)的不太一样，北部煮的比较清淡口味，花莲则是以肉燥为主。但这家米苔目的作法应该满不错的，可以吃到米的香味，不会像别家都是加一堆太白粉下去。汤头也很鲜甜，重点是价位很便宜喔，这一碗米苔目只需要$20啦~~~~赞吧。   老公爱吃的猪肺他们也煮的不错，肉质川烫的刚好，很有口感，再搭配他们的酱汁，味道不会很重喔，不错。  接着就是我爱吃的肝连肉啦，这个肉质也处理的很棒，吃起来软硬适中，又点些许的肉汁，不像有些店家的肝连川烫后放着很久，肉汁都干掉了，没有口感。  当然，因为米苔目价格便宜，相对的小菜的部份价位就偏高啦....不过，真不好意思，时间久远，已忘了这样一顿下来花了多少银两了，但算是平价的地方喔。  x5
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sunny23909
2009-10-08 00:26 |
3楼
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下面是引用 leochen 于 2009-10-07 20:53 发表的 : 这"肝连肉"是不是一般的"隔间肉"呢?感觉长得蛮相似的...  x3
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todaygogojob
2009-10-08 02:47 |
4楼
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我超级喜欢吃米苔目的，有机会去这一家吃吃看好了
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Daphne
2009-10-08 13:03 |
5楼
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下面是引用 sunny23909 于 2009-10-08 00:26 发表的 : 还是说你指的是"嘴边肉"啊?? x1
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sunny23909
2009-10-08 22:37 |
6楼
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下面是引用 Daphne 于 2009-10-08 13:03 发表的 : 照你的字义看来应该不是耶!"隔间肉"也许是我们中部人的说词,我也不知道究竟是哪部位的肉...  x2
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锦仪
2009-10-09 10:53 |
7楼
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下面是引用 sunny23909 于 2009-10-08 22:37 发表的 : 肝连肉....是连结在肝脏的一条筋肉...半筋半肉...  嘴边肉....是猪的脸颊上的肌腱..每头猪只有两块...有嘴脸的动物 都有.. 包括人类也有的..还有鱼类也有... 隔间肉...是在夹在胛心肉(台语)与三层肉里的一块瘦肉... x2
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Chihming40
2009-10-12 13:40 |
10楼
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有一次去旁边的店吃杏仁豆腐，本来也要进去吃，因为看起来不错吃，但是太多人了就没进去了
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