萝卜香菇饭

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引用 | 编辑锦仪
2009-02-24 17:22

楼主
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【食谱名称】

萝卜香菇饭
【补充、资料来源】

妈妈的私房菜...
【材料名称及份量】

白萝卜1条..香菇10朵.猪瘦肉丝1碗.素豆鸡1粒..葱头酥3汤匙..芹菜2棵.香菜2棵
米..3杯
【调味料、酱汁等名称及份量】

酱油2汤匙..盐2小匙..高鲜味精1小匙.
【烹调流程】

将 ..

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引用 \| 编辑 johnnydee 2009-02-24 20:19	1楼 ▲ ▼
喔喔,看起来好好吃唷,请问这样的做法很像是咸粥了耶,如果把稀饭替代上去就是咸粥了吗?? x2

引用 \| 编辑 innf6414 2009-02-24 21:29	2楼 ▲ ▼
看起来感觉很香！很好吃的感觉感谢楼主大大的辛苦教学！！ x2

引用 \| 编辑猎鹰 2009-02-24 23:38	3楼 ▲ ▼
妈咪又出菜了唷! 这次不惜重资喔! 看来我又有口福了... 偶喜欢菜饭锅巴，记得留大块一点给我嘿! x2

引用 \| 编辑锦仪 2009-02-25 00:22	4楼 ▲ ▼
下面是引用 johnnydee 于 2009-02-24 20:19 发表的 : 喔喔,看起来好好吃唷,请问这样的做法很像是咸粥了耶,如果把稀饭替代上去就是咸粥了吗?? 咸粥~~那水要加很多就是咸粥了...做法是一样的.... x1

引用 \| 编辑锦仪 2009-02-25 00:29	5楼 ▲ ▼
下面是引用猎鹰于 2009-02-24 23:38 发表的 : 妈咪又出菜了唷! 这次不惜重资喔! 看来我又有口福了... 偶喜欢菜饭锅巴，记得留大块一点给我嘿! 没啦~没锅巴啦~是用不沾锅的啦....所以是吃不到郭巴的.,.... x1

引用 \| 编辑黑头翁 2009-02-25 07:00	6楼 ▲ ▼
口水流不停喔 x2

引用 \| 编辑玫瑰芳心 2009-02-25 10:05	7楼 ▲ ▼
很好吃~~如果放到电锅煮更方便 x2

引用 \| 编辑锦仪 2009-02-25 10:12	8楼 ▲ ▼
下面是引用玫瑰芳心于 2009-02-25 10:05 发表的 : 很好吃~~如果放到电锅煮更方便也可以放到电锅煮~~时间要一小时....所以就直接让他在炒菜锅闷煮啰~~... x1

引用 \| 编辑 joe77 2009-02-25 10:14	9楼 ▲ ▼
下面是引用锦仪于 2009-02-25 10:12 发表的 : 也可以放到电锅煮~~时间要一小时....所以就直接让他在炒菜锅闷煮啰~~... 原来是直接闷煮就可以，还以为要一直拌呢！ x2

引用 \| 编辑 Daphne 2009-02-26 15:52	10楼 ▲ ▼
是放生米啊~~~那这个30分钟后米后熟啊?? x2

引用 \| 编辑锦仪 2009-02-26 17:05	11楼 ▲ ▼
下面是引用 Daphne 于 2009-02-26 15:52 发表的 : 是放生米啊~~~那这个30分钟后米后熟啊?? 对啊!~~放生米..30分钟后米就煮成熟饭了....... 很快的... x2

引用 \| 编辑 joe77 2009-02-27 01:42	12楼 ▲ ▼
现在萝卜是盛产时，可以买来煮萝卜香菇饭… x2

引用 \| 编辑黄金炒饭 2009-02-28 20:00	13楼 ▲ ▼
这样煮起来饭的口感不知如何?虽然很讨厌吃罗卜但是这饭如果口感好似乎也很不赖!!! x2

引用 \| 编辑 sammie 2009-03-01 12:48	14楼 ▲ ▼
好多料哦;看起来真好吃 x2

引用 \| 编辑 pj0324we 2009-03-02 13:08	15楼 ▲
老板娘~~~来碗大碗的，还要汤哦！还要打包2份，当晚餐！ x1