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笑笑
2008-12-18 13:43 |
樓主
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圖 1. 櫃台 圖 2. 我吃的咖哩餐 圖 3. 朋友吃的雞排餐 圖 4. 牛排餐 圖 5. 甜點 圖 6. 這是老闆的兒子,因為太可愛了,所以就順手拍下來 【店名】野草餐廳 【地址】台北市延吉街138巷3號 【電話】87715430 【介紹說明及推薦理由】 上星期天跟網友去這家餐廳用餐,因為這家餐廳的老闆也是資訊人,原本在做 3D 繪圖的,現在轉行開餐廳,而我那個朋友幫你寫 POS 系統,所以就介紹我去吃看看.. 用餐廳的環境很清爽,可以無憂無慮的聊天,而最有特色的是他們料理,他強調的是「自然料理」。所謂「自然料理」就是採用天然的食材和調味料以及自己種的香草植物,再加上改良的古典歐洲烹調方式,製作出超美味的五星級料理。 他們堅持高湯自己熬,佐料自己做,麵包自己烤,餅乾、蛋糕自己烘焙,這些全都是傳統歐洲鄉村的手工作法。 而且他們餐廳的排餐是採用最新的「無油無水」的烹調方式,食物本身的油脂或水分足夠,在適當的烹調溫度之下,就能逼出油脂和水分,也就是說完全藉由食物天然的油脂和水份來烹調。 因為我吃方便素,所以點了咖哩餐,看起來小小的一盤,吃起來真是撐死我了.. 他們也有自己的網站,有興趣可以上網找找 x3
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samedikate
2008-12-19 16:17 |
3樓
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看起來很不錯哦,有機會去看看好了
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todaygogojob
2008-12-20 08:25 |
4樓
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咖哩餐看起來很不錯哦,真想吃看看
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