分享~外公家的牛肉面

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引用 | 编辑 阿哲~~
2008-07-01 23:22
楼主
推文 x6


小五的时候,外公开了一间牛肉面店

所以每次要去新竹的外婆家时都会觉得很高兴

因为又可以吃到好吃的牛肉面~

还可以站在料理台上,学外公的样子

把油豆腐和卤蛋拿来切,想藉此过过当老板的瘾

冰箱里的饮料,苹果西打 沙士...等等

都可以无限畅饮~(当然会先被我妈念一顿)

就跟自己家的一样

外公的牛肉面 主要是以红烧口味为主

吃起来很辣,但是那个汤头会让人

越吃越香,越吃越顺口~欲罢不能啊!

说真的 桃园那两家新明跟永川

什么鬼名店!?那种马桶水汤头

怎么能跟外公的比...

每次中午去面店时,都会看到满满的客人

妈妈都要一起帮忙招呼和切小菜

我好奇的问外婆:怎么会这么多人

外婆说:因为客人都会记得这个味道,

隔天还会想再来吃



到了国中的时候,因为面店的生意不好

所以外公把摊位收了...


本来以为再也吃不到那么好吃得牛肉面

但是昨天,舅舅把新改良的汤头和卤好的牛肉

来我们家,说想拿到新竹或桃园卖卖看

改良后的汤头 汤底还是一样

可是不像之前的那么辣 反而带有甜味

吃起来还蛮顺口的~

现在我家冰箱里有一大锅的原汁


和牛肉 看来这一阵子有很多牛肉面可以吃啦

哈哈~ 谢谢舅舅啰~

献花 x3
引用 | 编辑 Ivon
2008-07-02 00:01
1楼
  
你的外公

好会煮东西给吃耶


感觉不错

献花 x1
引用 | 编辑 亚瑞特曼撤斯
2008-07-02 00:51
2楼
  
真好耶!!!吼!!!害我都想要吃了......可以说一下要卖的话会在哪卖???新竹的哪??? 表情 表情

献花 x2
引用 | 编辑 。◕‿◕。Azusa
2008-07-02 01:22
3楼
  
好好吃的样子喔 表情

献花 x2
引用 | 编辑 亚瑞特曼撤斯
2008-07-02 03:14
4楼
  
不能新竹吗......@@ 表情 因为我比较常去新竹......@@ 表情 不过桃园的话还是要说地址喔!!!好让我去吃一下!!!呵呵!!! 表情 表情 表情

献花 x2
引用 | 编辑 Ivon
2008-07-02 08:07
5楼
  
下面是引用Ivon于2008-07-02 00:01发表的 :
你的外公

好会煮东西给吃耶


感觉不错


那篇回文纠正

原来那是你姑姑煮的哦

献花 x0
引用 | 编辑 clarkhuang
2008-09-06 02:12
6楼
  
看起来就不错吃,还没回正确地址喔?最好有地图的。 表情

献花 x1
引用 | 编辑 甜姐儿布丁
2008-10-21 15:29
7楼
  
表情 看起来好好吃喔 表情

献花 x1
引用 | 编辑 红与黑
2008-11-23 21:11
8楼
  
看来这面筋很粗哦,不知道味道怎样.... 表情 表情

献花 x1
引用 | 编辑 雪狼之星
2008-12-01 02:19
9楼
  
肚子饿了... 表情

献花 x1
引用 | 编辑 YahooHelper
2008-12-07 01:08
10楼
  
好想吃一碗
肚子饿了
表情
现在冷冷的天气吃一碗正是极品啊 表情

献花 x1
引用 | 编辑 noavkitty
2009-04-15 11:35
11楼
  
最近 景气差 可以考虑逆势操作 开店尝试看看唷

献花 x0
引用 | 编辑 恋梦~情
2009-05-15 16:53
12楼
  
看起来好像很好吃耶(流口水了) 表情

来一碗吧!

表情 表情 表情

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引用 | 编辑 chowjohn
2009-05-16 07:44
13楼
  
好似几好食咁,不知道味道怎样? 表情

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引用 | 编辑 shin
2009-05-17 11:14
14楼
  
真的很棒耶!自己家开店想吃多少就吃多少
可以吃到饱都不怕没得付 表情

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