韩式泡菜炒菜心

【食谱名称】

韩式泡菜炒菜心
【补充、资料来源】

自创
【材料名称及份量】

韩式泡菜半碗.菜心一盘.
【调味料、酱汁等名称及份量】
..

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厚~
看了口水都流不完，赶快拿一个碗坐高铁去你家，
记得留一些请我哦!

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感谢副版主的创意菜让大家大饱口福,谢谢!!
在寒冷的冬天,吃上一盘,确实温暖了不少,整个人都热了起来
天气渐渐热了,小弟我别有一番做法,跟大家分享一下:
1.将菜心加盐巴少许搓揉,放置10分钟后,冲水去咸味,先放冰箱搁置待用
2.蒜头切片.辣椒切珠备用
3.再把菜心取出,和蒜头片及辣椒珠一起拌入泡菜理拌匀
4.放入冰箱冷藏一夜,即可食用
注意事项:
1.市售的泡菜罐头已有调味,所以不用再加调未料
2.菜心一定要抓过盐才会脆,但是要注意用量
3.吃冷的,不用再加热,可当小菜食用
这就是我的夏天做法,应该还方便.快速.省瓦斯钱吧

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怎么每个人都那么厉害啊
知道要如何料理   真强  

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好下饭的感觉哦~~
谢谢无私分享做法~~

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感觉好好吃喔

好想吃喔



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感觉好好吃喔。。我好喜欢吃泡菜

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这道菜看来不错,我又爱吃辣;改天来学学~

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不知道怎么的
韩式很喜欢用泡菜
无论吃什么都要有点泡菜
又学会一招,谢谢大大

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口水流下来了！

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下面是引用梓桐于2008-12-19 22:55发表的 :
不知道怎么的
韩式很喜欢用泡菜
无论吃什么都要有点泡菜
又学会一招,谢谢大大

菜心直接炒比较没什么味道~~加些辣味较好吃.....给他变化一下子~~

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泡菜的用途还真不少呢

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