朱古力洋梨蛋糕

【食谱名称】

朱古力洋梨蛋糕
【补充、资料来源】

来源：台湾论坛
【材料名称及份量】

洋梨 ２个 (２５０克）
鸡蛋 ２只

【调味料、酱汁等名称及份量】

牛奶 １ １/３汤匙
Rum酒 １汤匙
牛油(涂模型用) 少许
高筋面粉(涂模型用) 少许
泞檬汁 少量
低筋面粉 ８０克
可可粉 ３０克
发粉 １茶匙
无盐牛油 ８０克
砂糖 9 ０克
【烹调 ..

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