味噌鲜鱼汤

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引用 | 编辑 梦萝
2006-09-25 21:20
楼主
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【食谱名称】味噌鲜鱼汤

【材料名称及份量】
鲜鱼头200公克 豆腐1块 姜2片 葱1支



【调味料、酱汁等名称及份量】
A料:味噌1/2包
B料:砂糖1/4小匙 柴鱼1小包约5公克
C料:香麻油1/4小匙


【烹调流程】
1.鲜鱼头洗净、切块,放入滚水川烫,捞起备用。
2.豆腐洗净,切6小块 ..

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引用 | 编辑 疯狂毛
2008-09-12 23:41
1楼
  
谢谢大大分享!

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引用 | 编辑 jessica521
2008-10-12 11:07
2楼
  
好中意,谢谢你的分享 表情

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