福義軒手工蛋捲

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引用 | 編輯 pchome1948
2006-03-04 09:35
樓主
推文 x4

圖 1.
排隊?這麼長呀~
圖 2.
AM7:30等等等!
圖 3.
招牌並不起眼@@
圖 4.
終於買到手^^
圖 5.
這可是使用有雞蛋製作的呦!
圖 6.
新口味抹茶^^
圖 7.
地圖在此

這是家有五十多年歷史的老製餅廠,以生產手工蛋捲聞名,由於產量有限而採每人限量販售方式,想吃蛋捲的人,得一早到場排隊才買得到。因此每天清晨六、七點,店還未開,就有人排隊等著拿號碼牌,過年過節時購買人潮特別多,甚至清晨四點多就已出現人們排隊等開門的情形。

原本專做餅乾外銷,但幾年前附近居民建議老闆為何不再做三十多年前曾賣過的手工蛋捲,於是現任第二代的老闆便試著再以當年的傳統作法,重新推出手工蛋捲,沒想到回響熱烈,幾乎一推出就立刻銷售一空,在人工有限的情況下,因此只好限定在每周二、四、六的早上7:50開始賣手工蛋捲,而且每天限量1,000包,但熟門路的客人往往一大清早就來排隊,所以常常開門不到半小時,就已售罄,也因為不接受預訂,所以想一嚐美味的人,可得看準時間。

手工蛋捲一口咬下,感覺口感很紮實,不會像一般市售蛋捲薄薄的很容易碎掉,味道濃、純、香,而且吃完後手上不沾油膩。芝麻蛋捲雖是最常見的口味,但濃濃的雞蛋牛奶香味搭配炒過的黑芝麻,好吃的令人感動;綠茶搭配白芝麻的抹茶蛋捲清淡爽口。福義軒的產品種類很多,而且以自然、健康、有機、通俗為四大訴求,除了嘉義門市現場購買、宅配到府,部分生機飲食店也有販售

地址/嘉義市成功街98號

電話/05-234-6107

獻花 x2
引用 | 編輯 stop
2006-03-04 09:48
1樓
  
這家真的蠻不錯吃的,
上回老婆來找我我有買給她吃過,
不過早上六點就要排隊倒是很討厭
表情

獻花 x1
引用 | 編輯 fzt
2006-03-04 09:58
2樓
  
這是我們嘉義的名產!上次到他們工廠他居然說要到門市那邊才可以買唷!我們這邊是工廠不作販售唷!

唉果然不能繞小道

獻花 x0
引用 | 編輯 benson119
2006-03-04 10:07
3樓
  
那裡門市有在賣啊
怎麼都沒看過 表情

獻花 x0
引用 | 編輯 skygp
2006-03-04 11:42
4樓
  
看到排隊排這麼常
我整個人就都飽了

獻花 x0
引用 | 編輯 elcomcc
2006-03-05 08:50
5樓
  

這家呀
在大同國小附近的啦
可是很難買的到說
那家除了蛋捲
還有他們自己從國外進口的營養麥片餅乾也很優喔

獻花 x0
引用 | 編輯 Ivon
2006-05-20 20:02
6樓
  
他們好像有蛋黃酥 巧克力餅 牛奶片
但是蛋捲好像也有椰子口味的
大大好像沒有照到
因為都有吃過
那時候請工廠的人幫我排的
我在去拿

獻花 x0
引用 | 編輯 水滴子
2006-06-13 21:28
7樓
  
基本上福義軒是早上7:50才發牌,每天發牌的顏色不同,
發完牌後用牌購買,一次限量5包,一包95元,有五種口味,星期日不營業

牌兩次的絕招:
給他6點半就去排隊,看看能不能牌到前十名
牌到的話就有機會排第二次
這就是絕招...

因為你7:50發牌時,你又牌到很後面
那排第二次的時候你應該是拿不到牌了
因為發光啦!

獻花 x0
引用 | 編輯 gogo21
2006-11-22 19:57
8樓
  
這家生意真的很好
聽說之前也有外銷國外
早上五點多就要去拿號碼排
然後下午才去領蛋捲
每次,都好像不用錢的一樣
大家瘋狂搶購
真是嘉義的經濟奇蹟阿

獻花 x0
引用 | 編輯 ~老頑童~
2007-01-18 19:34
9樓
  
哇~~~~~~~~~~~~排隊?這麼長呀~
好加在ㄟ~~~~~~~~新竹不用排隊ㄟ
只要打電話0934-077329他就會送過來ㄌ
我以前也是托朋友回嘉義購買ㄟ
只是有人告訴我這個訊息
我每次要蛋捲就很簡單ㄌ
只是他沒有禮盒的~~~~~~好可習ㄛ
他這裡只有拉鍊包而已~~~~

獻花 x0
引用 | 編輯 阿丹
2007-01-18 19:43
10樓
  
不知道北部有分店嗎?還是一定得去總店買?

獻花 x1
引用 | 編輯 Ivon
2007-01-18 22:27
11樓
  
下面是引用阿丹於2007-01-18 19:43發表的 :
不知道北部有分店嗎?還是一定得去總店買?
這一家的總店在嘉義市的成功路還有一個是嘉義縣的水上鄉
有些人會排隊拿到網路拍賣也是有的啦
但是品質我就不太知道了

請人現場去排隊的
這樣子比較快

獻花 x0
引用 | 編輯 呆呆的輝
2007-01-19 02:58
12樓
  
這家賣的餅乾阿 蛋捲都不錯 有新鮮的味道
直得推薦說
我記得迷錯的話他的餅乾好像都是手工
他每天要排隊嶺牌子結帳
每天的蛋捲麥一種口味
隔天在換另一種
你可以領了牌子之後
當天啥時間去嶺蛋捲都迷關西
我印像中好像是這樣拉

獻花 x0
引用 | 編輯 呆呆的輝
2007-01-19 03:03
13樓
  
下面是引用~老頑童~於2007-01-18 19:34發表的 :
哇~~~~~~~~~~~~排隊?這麼長呀~
好加在ㄟ~~~~~~~~新竹不用排隊ㄟ
只要打電話0934-077329他就會送過來ㄌ
我以前也是托朋友回嘉義購買ㄟ
只是有人告訴我這個訊息
.......
我記得迷錯的話
不久前去買 有出裡盒裝好像只有芝麻根原味
也沒有那麼多個蛋捲

獻花 x0
引用 | 編輯 空心菜呢?
2007-01-19 03:48
14樓
  
驚 我家親戚在這邊工作 每次來我家都會拿一些給我們家吃
沒想到在這邊看到 感覺真奇妙@@ 沒想到這麼小有名氣
我想我應該吃過很多種口味了 特別推薦抹茶蛋捲很芳香又不會太甜
還有牛奶餅 我家親戚是說叫我們不要把牛奶餅送人吃 自己留著吃 因為是用整個鮮奶下去做的
成本很高 算是他們店裡面的招牌 外表很不顯眼 不過奶味真的很重喔 吃下去很順口@@
我不是在廣告喔 剛好看到嚇一跳

獻花 x0
引用 | 編輯 sam_yen
2007-02-15 12:06
15樓
  
在全聯買的到這家的餅乾,不曉得是不正手工的?
真的好吃,不加水的牛奶餅乾!

獻花 x0
引用 | 編輯 lilicoco
2007-04-29 21:50
16樓
  
有不必排隊的捷徑! 表情
垂楊路&廣寧街口, 遠東百貨樓下那個紅綠燈, 每星期五- 六 -日這3天, 下午4:00起, 有個婆婆推著小車賣, 各式口味蛋捲都有, 價錢$125, 哀, 啥都在漲 表情
也有熱銷款的餅乾, 很方便的.
平常日子可以直接上那個婆婆家購買, 就在福義軒店面的隔壁隔壁, 108號.

獻花 x1
引用 | 編輯 Marshallee
2007-07-13 23:58
17樓
  
蠻好吃的,我去排過幾次隊,幫外甥女買的,她同學都喜歡吃。

獻花 x1
引用 | 編輯 terryshao
2007-08-05 17:59
18樓
  
我記得只有嘉義有阿
怎麼會新竹也有

獻花 x1
引用 | 編輯 wen730816
2007-09-10 07:43
19樓
  
這家真的很好吃,之前跟班上同學透過網路訂購
吃過咖啡、抹茶和芝麻的,都很不錯吃
特別愛抹茶的,因為香氣特別濃
不過有個小缺點就是包裝,用塑膠袋裝蛋捲很容易壓碎

獻花 x1
引用 | 編輯 bela313
2008-02-13 12:32
20樓
  
現在生意越來越好...
去排隊也只能買到兩包
不過還有另一家上裕蛋捲也蠻多人買的

獻花 x2
引用 | 編輯 JOYCE6168
2008-02-13 16:56
21樓
  
真的好吃唷
還好~~~~我都是別人買來給我吃的
昨天~~~我姐也才又買了2包回來
好吃˙˙好吃˙˙好吃

獻花 x2
引用 | 編輯 愛你喔
2008-02-13 20:37
22樓
  
我去過2次.都是朋友帶的
第一次去狠晚了.他們要關門.只好沖拿幾包餅乾
吃了之後感覺是不錯辣.只是感覺沒有好吃到要排那麼長的隊.
弟2次朋友說要去.我就帶她去.但我就沒買了.

獻花 x2
引用 | 編輯 小錄
2008-06-29 13:04
23樓
  
有吃過!
連小孩子都喜歡吃!

獻花 x2
引用 | 編輯 panadol0522
2008-10-11 22:48
24樓
  
現在不用排隊也不用拿號碼牌了,只是一人只能買一包手工蛋捲
(二人只能買二包,以此類推)。星期一到星期六(如果沒記錯)每天
賣的手工蛋捲口味都不同哦。
真的很好吃,我喜歡機能蛋蛋捲。

獻花 x1
引用 | 編輯 imhung
2008-10-12 20:06
25樓
  
  吃過幾次,都是學生帶來辦公室請大家吃的,味道不錯,不過自己比較懶,就不會想專程去排隊.

獻花 x1
引用 | 編輯 南南
2009-02-06 12:33
26樓
  
感覺好像很讚耶~改天去買來吃^^

獻花 x1
引用 | 編輯 wiwi111
2009-02-08 00:37
27樓
  
新竹科學園區的員工已不再向這家訂購了,因老板的態度很差,我也吃過,不覺得有啥特別的................. 表情

獻花 x1
引用 | 編輯 lynn_aume
2009-06-24 00:38
28樓
  
福義軒蛋捲的魅力,真的很驚人喔!!
現在每人只限購買2包,而且還會認人,不準重覆購買(蛋捲部份)
不過,怕麻煩的您,可至店門口外一整條的巷子都有在販售,只是價錢貴了10~30元不等,
看攤販個人良心><
不過,比起外面ㄧ般販售的蛋捲,真的好吃多了!!是值得一再品嘗的美食喔!! 表情

獻花 x1
引用 | 編輯 梁革離
2009-06-28 11:17
29樓
  
除了蛋捲 還有牛奶薄餅 也真的很好吃>"<...............

獻花 x1
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