凤梨冻

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引用 | 编辑 jeck0211
2005-11-03 11:21
楼主
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【食谱名称】凤梨冻

【材料名称及份量】
材料: 凤梨原汁 2杯
水 3杯
冰糖 3/4杯
奶油 1大匙
马蹄粉 1杯


【烹调流程】
作法: ..

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引用 | 编辑 藤井樱
2006-07-23 20:35
1楼
  
【食谱名称】凤梨冻

【材料名称及份量】
蒟蒻果冻粉20g
凤梨汁700g
糖粉50g
水500g
空心凤梨模型1个

【调味料、酱汁等名称及份量】


【烹调流程】
1.先榨取适量的凤梨汁,备用。
2.将果冻粉和糖粉混合均匀,再倒入秤量好的水,搅拌均匀,开小火,煮开即可关火。
3.最后倒入凤梨汁,搅拌均匀即可倒4.入模型。
静置冷却铺在凤梨模子上即可。 冷藏后食用风味更佳。

【补充、资料来源】
甜点屋

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引用 | 编辑 kenny_l_inux
2006-08-25 19:38
2楼
  
总觉得如果来点图会更好!

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