香腿茸酥

【食谱名称】香腿茸酥

【材料名称及份量】
酥皮、草虾仁、香菇、赤肉、香菜、火腿粒、奶油


【烹调流程】
酥皮
水皮：低筋面粉4两、牛油半两、全蛋1个、水2两，一起和匀。
油皮：低筋面粉、猪油一起和匀。水皮与油皮叠在一起，放入冰箱 ..

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