烦请指导一下!谢谢! 
|
引用 | 编辑
QQQanst
2005-10-18 19:23 |
1楼
▲ ▼ |
|
咖啡拉花呀.....目前市面上应该有这种教学课程吧!可以去学一学~重点是要有创意就是了!
在倒奶泡进去时...才不会不知道你要做哪一种样式而弄得一团糟  x0
|
|
|
引用 | 编辑
gn00049002
2005-12-25 01:27 |
3楼
▲ ▼ |
|
拉花我会2总,一总适用甩的一总适用推的,重点是在奶泡的粗细跟量,奶泡要打的水一点,不能太多,一打好奶泡跟牛奶还没分离的时候就要开始倒,不过最难的不是拉花的技巧,而是不但拉花还要能够控制咖啡牛奶的比例,才是最难的,如果只是表面好看,但比例抓的不好,那仍然不是一杯好咖啡,其实不一定要用拉的,用打奶泡的温度计,依样可以画出很多图案,只是看你有没有去研究
x0
|
|
