鹹食物對嬰兒適合食用嗎?

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2004-11-25 09:19
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鹹食物對嬰兒適合食用嗎?

食 鹽是由鈉及氯組成得化合物,嬰幼兒腎臟發育不成熟,排鈉力弱,體內鈉離子增多,造成脫水,血中鉀隨尿排出造成低血鉀症,如此會引起心臟及肌肉病變及功能失調而易造成高血壓。嬰幼兒常食太鹹食物,長大容易的高血壓,所以嬰幼兒不宜食太鹹食物。

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