朱古力海绵蛋糕
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vicky_oo
2005-07-06 01:01
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【食谱名称】朱古力海绵蛋糕
【材料名称及份量】
低筋面粉100g
可可粉25g
全蛋5只
细砂糖125g
【烹调流程】
1. 将烤盘抹上油,并均匀的撒上少许高筋面粉,再将多余面粉倒出
2. 将全蛋及细砂糖用电动打蛋器打发,若蛋液温度太低或不易打发,可隔一盆热水继续 ..
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