要如何使用大同电锅煮饭..饭不会黏锅阿

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引用 | 编辑 ping62
2005-03-07 15:08
楼主
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我煮的饭都会黏锅耶....外锅要放水嘛..还是怎样...在国外需要求援阿~

表情

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引用 | 编辑 hc
2005-03-07 17:48
1楼
  
说明书上的用法: 两杯米的话内锅加水到刻度2,外锅加米杯刻度2的水

米洗好放入电锅中,夏天浸泡20分钟,冬天1小时,
煮好饭焖10分钟,用饭瓢把饭挑松散,再略闷一会儿,就有香Q的饭好吃了。
给你参考^^

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引用 | 编辑 reback2001
2005-03-07 21:00
2楼
  
建议你~~可以加几滴橄榄油还有醋~不但不会黏锅~~口感还更好唷^^

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引用 | 编辑 残暴娃娃
2005-05-21 22:28
3楼
  
下面是引用reback2001于2005-03-7 21:00发表的 :
建议你~~可以加几滴橄榄油还有醋~不但不会黏锅~~口感还更好唷^^



还可以+少许盐巴喔 饭饭可口感很不错喔

(这是之前在 自助餐 工作 偷学来的cccc)

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引用 | 编辑 qqq500
2005-05-31 01:40
4楼
  
我都是加点油~我喜欢加点花生油或香油~但是不要加太多~这样煮出来的饭都会亮晶晶滴~
好看又香~也比较Q..也不容易黏锅
还有~我的内锅都会换成不锈钢的那种~一般路边都有在卖~一咖50元~这样看起来比较干净~不像原本的内锅是铝制滴~灰灰滴~ 呃~没看清楚~你在国外的话~就将就一点用原本的内锅吧!!
还有外锅一定要放水~没把握的话多放一点没差~饭才会煮的熟~外锅水放不够~米心还没熟就会跳起来保温~饭会变的很难吃
另外提供一个小秘方~
黏在锅底的饭如果很多的话~第二天就多放点水下去~煮成稀饭..我当年就是这样省过来滴~提供你参考

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