好喝梅酒
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ping62
2005-03-07 12:26
樓主
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準備2斤的青梅子、2瓶米酒頭和750公克的冰糖。
首先>>
將青梅子檢查一遍,挑去受傷腐爛的梅子;另外準備一個大的泡酒用的玻璃甕,也洗乾淨晾乾備用。
第二步驟>>
將青梅子摘掉蒂頭後洗乾淨,放在室內陰乾。注意梅子洗過之後一定要百分之百完全陰乾才能拿來釀酒,否則在釀 ..
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