台式莲蓉月饼
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hgl543
2005-02-06 01:48
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台式莲蓉月饼
#材料#
奶油60公克、糖粉80公克、奶粉20公克、麦芽糖40公克、鸡蛋1个、盐1/4茶匙、
低筋面粉200公克、莲蓉1公斤、烤过核桃100公克
#作法#
1. 核桃剁碎,与莲蓉拌匀,分成40公克一小球,搓匀备用。
2. 奶油 ..
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liu12345686
2007-05-27 20:16
1楼
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建议你皮的部份可以加一点
糖浆可起来会更好看
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