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莫拉克产物-鲈鱼的吃法
原创文章

图 1.



奶油洋菇鲈鱼排
材料:鲈鱼 洋葱 洋菇
调味料:鲜奶油 盐 胡椒粉 白酒

1.将鱼清洗干净刮除鱼鳞
2.鲈鱼身体切菲力刀【取鱼肉】
3.剩余的鱼骨煮鱼高汤适量的水加入少许盐巴胡椒提味
4.取下的鱼排冲洗后抹上白酒 盐 胡椒粉后裹上少许面粉煎熟
5.炒香洋菇洋葱加入盐少许胡椒粉鲜奶油鱼高汤制成酱汁
6.将煎好的鱼排放入酱汁稍煮一下即可
详细内容:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bK...6&next=211&l=f&fid=15

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财富:70 (by 小吴) | 理由: 感谢大大分享~


鱼儿鱼儿水中游~快快来吃我的饵^^"


我的格子:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bKbpxAvc-/archive?l=f&id=6
献花 x1 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2009-10-30 20:19 |
tsf4511x
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西式做法...........


献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-11-04 07:12 |

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