【店名】国兴肉羹面
【地址】台北县三重市五华街64号
【介绍说明及推荐理由】 接续上一篇「台北县三重市五华街美食 | 鸡块、鸡排」,阿姨带我吃完鸡排之后,又带我去一家面摊,吃卖面、汤,没有卖任何小菜
!对于喜欢吃小菜的我,一开始有点小失望说!阿姨很顺口的点了「一个干面、一个羹」 ,稍微瞄一下旁边几桌,发现很多人都是点「一个干面、一个羹」。
干面来啰!哇!好红哦!没说要辣呀!后来才知道是甜酱!甜酱+酱油膏+油葱+豆芽菜+油面,全部拌在一起,面条有Q劲但偏软,蛮顺口好吃的
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羹汤,肉质扎实有咬劲的肉羹,搭配上不是很辣但蛮脆的泡菜,而汤是有勾欠过的,整体的搭配很适中,一口干面,一口汤,一口赛羹,平凡的味道,但温馨的幸福。
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