南非20％的国土是国有或者私有野生动物保护区或者野生动物饲场。因此，在南非旅游而不与大自然亲密接触是不可想像的。

访问野生动物保护区：包括野生动物保护区、鸟类庇护所、淡水保护区、保健温泉和自然遗产。住宿设施包括最豪华的地点（大都在私人的野生动物保护区）和舒适的自助小屋，甚至帐篷。在私人的保护区，游客通常会在清晨或者较晚的午后（此时动物最活跃，容易看到）乘敞篷吉普车出发，由一名野生动物保护区护林员兼向导带领。而在国营的省级和国家级公园，游客则通常进行自驾游。但是，应游客要求也有乘车游和向导徒步游服务可以提供。

观鸟：南非拥有800多种鸟，包括三种鹤（垂肉鹤、冠鹤和蓝鹤—此为南非国鸟）。观鸟在南非是一个非常受欢迎的消遣活动。关于观鸟的书籍和设备可以很容易的得到。有很多向导可以将游客带到最适合观鸟的地点。

骑大象探寻野生动物：对于想知道自己如果比树高会是什么情景的人士来说，在南非有好几个地方可以进行骑象旅行。其中一个着名的地点是克鲁格国家公园外面靠近胡德斯普里特(Hoedspruit)的一个地方。一次骑象旅行时间通常为两个小时，会让游客以独特的角度观看风景和动物。

徒步探寻野生动物：根据游客各自不同的选择，这种徒步旅行既可以非常艰苦，也可以非常放松惬意。许多野生动物保护区都提供导游引导的徒步旅行，时间通常为几个小时。游客很少会看到大型的凶猛动物（它们会躲开徒步行走的人类）。但是，游客一定会看到一些的小型物种，了解很多昆虫，知道如何跟踪动物，认识草药，听到民间传说等等。

探险游：如果游客喜欢惊险刺激的项目，可以从众多的探险活动中选择，包括4×4越野自驾车路线游、徒步旅行、骑马旅行、山地自行车、岩壁绳索下滑、蹦极、爬山甚至自己淘金。

生态研究游：南非的自然保护措施所取得的成就基于有效的野生动物管理和不断的研究。措施包括在犀牛角上安装微芯片、抽取大象血液样本、将狮子从一个保护区转移到另外一个保护区、将鹰放归自然等等。一些野生动物保护区（如Zeerust附近的Madikwe野生动物保护区）都为游客提供了参与这些科研活动的机会。触摸被麻醉大象的鼻子以及感受大象巨大的心脏在自己手下跳动，是让人终身难忘的记忆。游客总是处于安全的保护之下，在动物恢复知觉时会立刻被带离现场。

赏花旅行：纳马夸兰是最着名的赏花圣地。在春天，徜徉在其中的游人会陶醉在这个完全成为雏菊的海洋。但是，对于植物感兴趣的游客来说，南非很多地方都会让他们不虚此行。开普植物王国（Cape Floral Kingdom）是世界唯一未受到破坏的此类生态系统。高山硬叶灌木群落（原文为fynbos，字面含义为「细小的灌木」）拥有至少9000个植物物种，其中的大多数在地球其他地区没有发现。每年在这里会发现50种新物种。谁知道呢，没准儿游客游览时自己也会发现一个新的物种…

观鲸：位于好望角南海岸的赫曼努斯镇（Hermanus）被认为是世界上最适合观赏南露脊鲸（Southern Right）的地方之一。从悬崖上，游客可以看到这些安静的动物游到岸边，进行玩耍、产子和交配等活动。游客还可以乘船出海，从海岸的各个角度观看它们。这些庞大、迷人的动物每只重达60多吨。它们每年6月份从南极洲游到这里，一直停留到11月底。

潜水观鲨：这听起来可能很恐怖，但是一点都不恐怖。在Gansbaai地区附近有一片区域，在那里游客肯定可以看到大白鲨。勇敢的游客可以随一个笼子下潜到海水里。这些神奇的生物会游上来，撕咬所提供的诱饵。不论是在水中还是在船上的游客都会体验到无比的刺激。在结束游览时，游客会对这种「海中霸王」持一种全新的观点。