【2006/02/07 联合报】
【记者吴雨洁/台北报导】
过去只有出国游学会有home stay,现在观光客也可以home stay!马来西亚观光局3月推出home stay寄宿家庭体验之旅,有机会入住马来木制高脚屋、享用道地料理,并可参与传统婚礼、制作手工艺品等,体验道地马来西亚居民的生活。
寄宿家庭之旅安排入住当地的民宿,若是够幸运,将能住到最传统的马来木制高脚屋;以木头或竹子制成的墙壁为主要结构,加上茅草屋顶,让身处在热带的屋子保持良好通风,更能聆听到虫鸣鸟叫的自然交响曲。
受到多元种族影响,马来西亚料理融合了马来、印度与中华等美食特色;旅程中,将可体验Roti Canai与Nasi Lemak两道招牌早餐。Roti Canai是传统印度煎烤面饼,食用时配上扁豆或咖哩汁。而椰浆饭Nasi Lemak是用椰奶煮成的米饭,再搭配鳀鱼、辣酱、煮蛋、炒花生和小黄瓜。
想了解传统古老马来文化,建议可参加马来人的婚礼。从一开始新郎签订婚礼合约、付结婚费给新娘、迎娶、接受众人撒黄米和洒香水的祝福,到两人互喂对方吃甜米糕、家庭合照,历时两天的过程,若是全程参与,将对会马来文化有更深层的体认。
手工艺mengkuang草席是马来人流传好几世纪的传统技巧;从树干上剥除露兜树(mengkuang)树叶,裁成大小相同的线绳,晒干、染色后制成。而在当地专家指导下尝试编织成的手工艺品,将是这趟旅途中最有意义的纪念品。
在原始自然的大地,到处都是旅行的景点。当地许多民宿位于热带雨林的村庄中,邻近河流与湖泊,自然生态丰富。建议找个下午到附近散步或搭船,体验充满生命力的森林风貌,若在途中遇见珍禽异兽,将是旅程最难得的回忆。
详情可洽马来西亚观光局(02)25149704,或
pro-motemalaysia.com.tw...。
另类home stay 睡别人家沙发
马来西亚要推home stay,还有另一种home stay方式,是到别人家里睡沙发。
新兴网站「睡沙发游世界」(www.couchsurfing.com)是一个睡沙发的交流平台,让能提供沙发给自助旅行者,或是想到别人家里睡沙发的人,找到对方的管道,住宿费全免,但建议带小礼物回馈主人,真的是搏感情,交朋友!
这个网站现在有4万多名会员,遍布全球170多个国家,9,000多个城市,想要去的城市,几乎都有人可以提供免费沙发给你住上一宿。
虽然有会员推荐,大家还是担心安全问题,网站还提供另一个认证机制,缴费25美元(约台币800元),须用信用卡刷卡,以确认名字、地址与信用卡上的地址,证明确有其人,得到安全认证的会员,个人资料上会有认证符号,以供会员辨识。