枸杞子是传统补肾中药，《神农本草经》记载“久服坚筋骨，轻身不老”。现代研究表明，枸杞子能调节机体免疫功能，提高血浆睾酮水平，并使老年人若干血液指标向年轻人方向逆转。《中国临床康复》2005年第7期报道了北京大学医学部医学遗传学系邹俊华、梁红业等对枸杞子对人成纤维细胞寿命及c-fos基因表达的影响的研究。

　　方法：实验分两组，对照组25代龄2BS细胞用单纯DMEM培养基培养，实验组25代龄2BS细胞用0.025％ FLE培养，计数实验组及对照组所培养的代龄。制备c-fos探针，并以Northern杂交的方法检测c-fos在0.025％ FLE处理后的表达情况。

　　结果显示：实验组的代龄61.0±2.9代明显大于对照组49.0±2.5代（t=3.31，P<0.05）。在衰老细胞中发现经0.025％FLE处理后能检测到c-fos的表达，而对照组未检测到。

　　邹俊华、梁红业等指出：自Hayflick建立细胞衰老学说以来，人二倍体成纤维细胞作为一种标准体外衰老研究模型已为国际所公认。业已证实，人二倍体成纤维细胞在体外培养时，随着年龄的增加，其增殖能力逐渐下降，最终停滞在细胞周期中G1/S交界处。Hayflick称之为“第Ⅲ相现象”（phase Ⅲ phenomenon），并认为是一种细胞水平上的衰老。本次实验采用人二倍体成纤维细胞国内标准株2BS细胞，结果表明，在浓度为0.025％时，补肾之品枸杞子能有限延长2BS细胞寿命。资料显示由于细胞衰老与生物体衰老密切相关，传统的补肾抗衰老法的本质可能与延缓细胞衰老有关。研究中还发现，尽管实验组与对照组的细胞寿命存在差异，但最终均可进入第Ⅲ相，且始终保持正常二倍体性质。表明在本实验中枸杞子并不能使2BS细胞永生化。

　　c-fos基因是最早证实与细胞衰老相关的原癌基因之一，实验中发现，实验组能诱导衰老2BS细胞c-fos基因的低水平转录。而在本次实验中，对照组未能检出衰老2BS细胞c-fos的mRNA。由于c-fos基因是参与细胞周期调控的早期反应基因，其功能涉及细胞增殖与分化等多种生物学过程。c-fos基因的关闭被认为是细胞衰老的一个重要的分子标志。

　　结论：枸杞子能有限延长2BS细胞寿命，并对衰老2BS细胞c-fos基因转录有诱导作用，为延缓细胞衰老的基因学研究提供了理论基础。


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资料来源

　　枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
　　枸杞子最早见于《神农本草经》，被列为上品。《神农本草经》记载：「枸杞味苦寒，主五内邪气，热中、消渴，久服坚筋骨，轻身不老?」。《纲目》：「滋肾、润肺、明目。」
　　现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
　　枸杞中提取的枸杞多糖有增强免疫功能的作用，有学者研究二十例原发性肝癌，采用枸杞多糖中西医结合治
疗，能改善免疫功能低下的状态，延长生存期。另有学者认为恶性肿瘤患者用枸杞子之后，其巨噬细胞吞噬能力和Ｔ淋巴细胞转化率都较治疗前显着提高。枸杞子能调节免疫功能，故对老年防治肿瘤可能有益。
　　老年人服用枸杞子后，血浆、睾丸酮含量显着提高，但仍在正常范围内，不会引起前列腺肥大等不利作用。老年人服用枸杞子萃取物，睡眠、食欲均有明显改善，体力增强，感冒次数下降，男性银发族夜尿次数减少。此外，临床及实验显示，枸杞子有降低血清胆固醇及增高磷脂作用。
　　枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
　　一般治疗量，每日九至十五克；延缓衰老量，每日六至九克。

真是太好了！我最近也常为了保养眼睛泡枸杞茶来喝～～～
感谢大大对枸杞子做这么详尽的解说～