將在餐馆，飯店吃剩下的飯菜打包回家，
雖然這在一定程度上減少了浪費，但有關專家表示，
剩飯剩菜並非都適合打包，打包回家後，應注意食用方法，
否則吃後會對身體造成不適，影响健康。

　　蔬菜不要打包回家

吃剩的蔬菜經過長時間鹽漬後，在反覆加熱時，
表面的鹽分會變成亞硝酸鹽，最容易使人中毒。

　　澱粉類食品最多保存4小時

打包回家的富含澱粉的食品如年糕等，
在沒有變味的情況下食用後身體也可能產生不良反應。
原因在於它們易被葡萄球菌寄生，而這類細菌的毒素在高溫加熱 ..

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