選擇機油最好是依據汽車使用手冊上的指示說明，因為不同引擎的產熱及散熱程度均不一樣。通常機油有不同黏度(viscosity)的區別。如果你居住（使用車子）的環境之氣溫變化不大，你可以使用單一黏度的機油，比較便宜；假如你是住在四季氣溫有變化的地區，則必須選擇多重黏度的機油。配合不同環境選擇適當黏度的機油，是為了使你的引擎不至於在大冷天因機油太黏稠而運轉不良，或者在大熱天因機油太滑而使轉速過高。

通常像SAE 30的機油，是指單一黏度的，適用於華氏四十度至一百度之間或更高（沒有上限）之環境；而SAE5W-30,SAE10W-30則是指多重黏度的機油，通常較適合冬天會下雪的地區使用，它的適用溫度大約在華氏零下二十度至六十度之間(5W-30)，以及華氏零度至一百度以上(10W-30)。此處所提到的SAE，指的是由汽車工程師學會(The Society of Automotive Engineers)所設定的機油標準。機油潤滑保養的重點如下：

1.環境溫度（選擇適當號數）、

2.週期－請讀者注意單位（美國5000mile/一次；台灣5000km/一次），參考第8點、

3.不可過量－機油尺有高低標，以高低標的一半以上為優選。

以台灣而言，車輛每運轉五千公里即須換油，而每行駛一萬公里時還需另外更換機油濾清器；即使車輛不常使用而行駛里程未達五千公里，為確保油質良好，也應每三個月更換一次機油。檢查機油油量時必須先將汽車停在平坦地面發動引擎達工作溫度後熄火三至五分鐘，並抽出機油尺查看，（機油尺末端以F和L、兩條橫線或兩側的凹痕表示油量高低標，且因車廠設計而異，但大都和此類似（部分手冊是定8000 mile ...請注意單位）。

下面是引用swimk於2005-03-13 02:54發表的 機油的迷思:
配合不同環境選擇適當黏度的機油，是為了使你的引擎不至於在大冷天因機油太黏稠而運轉不良，或者在大熱天因機油太滑而使轉速過高。
.......

天氣冷剛發動時是會運轉較不順這我還可以認同
但是因為天氣熱使得機油太滑而使轉速過高讓偶有點想不太通
一般引擎的轉速不是多固定的嗎?如何會天氣熱機油就變太滑而使轉速拉高
偶不夠了解內

檢查機油油量時必須先將汽車停在平坦地面發動引擎達工作溫度後熄火三至五分鐘，並抽出機油尺查看

這個動作好像有些車不適用說，像我的車就是要在發動前量才準!!!

感謝大大分享!!