台灣糖尿病長年高居國人十大死因前五名，根據研究顯示，第二型糖尿病有年輕化趨勢，這與孩童、青少年不當飲食、不運動、肥胖等因素，也有密切關聯。

人體會將吃進去的澱粉類食物轉變成葡萄糖，充當身體的燃料，而胰島素是由胰臟所製造的一種荷爾蒙，它能讓葡萄糖進入細胞內，提供熱能。糖尿病指的是人體內的胰臟不能製造足夠的胰島素，導致葡萄糖無法充分進入細胞內，血糖濃度就會升高形成糖尿病。

治療糖尿病的藥物有口服降血糖及注射胰島素；此外，非藥物的治療也非常重要，包括減輕體重、適度運動、正確的飲食習慣並戒除菸酒、及減少膽固醇的攝取。

值得注意的是，當糖尿病人使用口服降血糖藥物及注射胰島素後，切勿空腹運動，以避免低血糖發作，如臉色蒼白、盜汗、頭暈、頭痛、手腳發抖、飢餓感、心跳加快等。