不要只是拿棍子「逼」孩子吃飯！ 養成孩子按時吃飯的習慣，有賴家長的巧思，從小給孩子定時、定量進餐，才能確保健康與均衡。 在很多家庭中，一到吃飯時間，總能看到媽咪端著一碗有夾上菜餚的飯，在飯廳、客廳追著孩子餵飯！如此一頓飯吃下來，孩子飯沒吃幾口，媽咪倒是已經累壞了，也耗掉了許多時間！

究竟該如何讓孩子照三餐吃飯呢？爸比拿棍子在一旁監督？媽咪苦口婆心捧著飯繼續追著孩子餵？只買孩子愛吃的東西給他吃？也許身為家長的你，上面這三種方法你都用過，但難道應該一直這樣下去嗎？其實，要讓孩子乖乖吃飯不見得一定要用威嚇，只要多用點心思，以及留意原則的把持，一段時間下來就能養成孩子固定吃三餐的習慣了。

讓孩子乖乖吃飯的秘訣

1. 在固定時間開飯、與孩子約法三章

儘量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習慣，並跟孩子約法三章，規定他必須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不再給任何零食、點心，久而久之，孩子便會養成定時、定量的習慣。

2. 大人要以身作則

如果大人本身的飲食習慣就不正常，不定時、不定量，或者常常隨便以零食裹腹，這樣潛移默化之下，孩子自然用餐也不正常，而且大人會更沒有理由去要求孩子定時吃飯的習慣。

3. 正確給健康點心

由於幼童的胃容量不大，如果硬是只給三餐，他們在餐與餐之間就會餓了，因此幼稚園、托兒所都會準備早點心與下午點心給孩子吃。

要叮嚀媽咪的是，點心只是不要讓孩子太飢餓，並且在三餐之外補充額外的營養與熱量，給點心千萬不要「反客為主」喔！由於坊間不少托兒業者為了投學童之所好，多以孩子喜歡的漢堡、薯條、蛋糕、鹹酥雞來當點心，無形之中，孩子變成只愛點心零食，不愛吃正餐了！

建議媽咪可以跟學校溝通，或者自己幫孩子準備點心，像水果切塊、蘇打餅乾、小碗湯麵、水餃、全麥麵包、蔬果三明治等，都是能補充適當熱量與營養，又很符合健康概念的點心。

4. 增加孩子的活動量

很多媽媽會有這樣的疑問：為什麼孩子好像永遠都不餓的樣子？然後為了怕孩子餓壞，就拼命「塞」食物給孩子。

其實有個好辦法讓孩子覺得餓，就是帶孩子出去踏踏青、跑跑跳跳，而且不要給糖果、飲料等含糖零食，只給喝水，這樣孩子會覺得餓，回到家中再給正餐，孩子多半就會吃了。

5. 多在菜色上做變化

在飲食均衡的條件下，媽咪可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、麵條。例如，有時以馬鈴薯當成主菜，再配上一些蔬果，可以讓視覺、感覺氣氛上都不同，引發孩子的好奇；另外，在食材上做一點花樣，如水煮蛋對切開，以橄欖或蕃茄點綴，都可以吸引孩子用餐。

6. 邀請孩子參與做飯，讓他愛品嚐自己的手藝

媽咪可能會發現，不管你在泡咖啡、炒菜、打雞蛋，孩子總很好奇地想要「插手幫忙」。媽咪可要好好利用這機會，不要怕孩子越幫越忙，邀請孩子一起做飯，甚至讓他為自己做一個特別的「特餐」，這樣一來，孩子會更願意品嚐自己的手藝而吃飯。

叮嚀

根據教育家的觀察，亞洲地區的家長對孩子的管教比較會用「打罵」，然而在孩子的用餐習慣、日常規矩上，西方國家卻反而要求比較嚴格；而從結果來看，西方地區的幼兒多半在用餐禮儀上也比較好。一名德國教育家表示，教育孩子要跟孩子講理、約法三章，最重要的是，在約定完之後，家長千萬要把持原則，才不會導致孩子一次比一次難教！