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[健康] 維他命的迷思
【來源出處】 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wRE7ZGSEGQE.r_vu...mid=30&prev=7&next=29 使用化學藥物五十年,對我們食物所造成的問題,當然,現代科學已經找到了終極的解決之道.但他們的方法竟是如此驚人地荒誕:科學家發現牛吃了施用化學肥料的草之後,變得瘦弱,於是便為牛隻補充人工荷爾蒙;同養的,科學家在實驗室中製造出維他命,賣給我們做為補充品,好補充我們營養缺乏的飲食. 我們最大的疑惑是,為什麼科學家不解決根本的問題,土壤中缺乏營養素呢?原因可能是,這種自然資源耗盡的問題,不是一夕之間就可以改善的;反之,他們有能力快速發展出維他命與礦物質的補充品,並且賣給許多關心身體健康的有錢人,他們看準了這個深具利益潛力的市場;沒多久,一個遍佈全世界,價值好幾兆英鎊的工業,就此誕生. 今天許多人將手上一把又一把樣的維他命吃進肚子裡,就像吃三餐一樣的自然..大部分的健康食品店和藥局都引進令人眼花撩亂的個種補充品,有些可能得花上十幾英鎊才買得到.市場機器不斷運作,現在我們只得在各種補充品中做出選擇,綜合的,高劑量的以及螯合維他命等等..但是,他們並沒有強調,這些補充品與天然食物一點關聯都沒有.除了魚油之外,月見草油,蜂王漿,人參一些新奇的健康[食品],以及維他命A.維他命B12.硒.鋅.鎂或鉀等補充品,[其實都是人工合成的] ****這些補充品都不是來自大自然,而是科學家在實驗室中調製而成的****科學家以化學的方法將它們合成,或從自然物中將它們萃取出來.以這種方式製造出的維生素和礦物質,接著被壓成片狀,裝在膠囊裡或製成懸濁液.因為這樣的狀態並不自然,我們的身體其實只能吸收其中所含的一部分維他命和礦物質而已.. PS.出處謝明哲博士的一本書叫二十一世紀超級自然食物-藍綠藻的健康革命 52頁有寫到維他命[其實都是人工合成的] 【心得感想】 第一代營養品--維他命 第二代營養品--草本植物 第三代營養品--抗氧化劑 第四代營養品--幹細胞促進激活素 時代已變你的健康還停在第一代嗎?
[ 此文章被vivibaby520在2009-05-31 22:21重新編輯 ]
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