...無言
真是沒良心

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　蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3。分子量是138。
　　蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。
　　蓬灰的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草，深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。过去，人们用它代食用碱擀面蒸馒头，现在就只有拉面馆用得着它了。正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可，否则，既抻不出细如棉线的“一窝丝”，也不会有筋道柔韧的口感。

请问，如果是黑店的话他会让你明目张胆拍吗？太假了吧，TW人也太容易上当了吧

下面是引用ook2004於2008-10-08 20:45發表的 :
请问，如果是黑店的话他会让你明目张胆拍吗？太假了吧，TW人也太容易上当了吧

怎麼不可能 ! 我在大陸也住了三年 , 你騙騙沒住過中國的台灣人還可以..
連大陸朋友也跟我說不得已因為沒錢只好吃小攤的店 .
以之前假肉包子為例   該新聞是真是假不清楚 但清楚的是豬肉價漲了那麼多但是包子價格卻沒什麼漲?
就算包子裡面不是新聞所說的那樣好了,...但相信也絕對不是什麼好料在裡面
我吃東西一定到台灣人開的餐館或是台灣人開的24小時便利超商買
絕對沒問題嗎?是不一定!..但是比中國人開的好多了!