刚买了一堆鸡翅回来, 发现上面毛没有去干净, 请问鸡翅上的毛要怎么除最快?
谢谢

使用热水除得比较快

因为热涨冷缩之原理

下面是引用Ivon于2007-09-11 08:02发表的 :
使用热水除得比较快

因为热涨冷缩之原理

恩啊！传统菜市场也都是这样拔毛的


感觉好惨忍



以前听人家说过让鸡毛更好拔的方式，加盐巴放进去塑胶袋内搓一搓，2分钟就可以拔除。


不知道可不可行！哈

下面是引用carring于2007-09-11 18:51发表的 :
恩啊！传统菜市场也都是这样拔毛的


感觉好惨忍



以前听人家说过让鸡毛更好拔的方式，加盐巴放进去塑胶袋内搓一搓，2分钟就可以拔除。


不知道可不可行！哈
.......

行不通

因为我有拔过鸡毛

因为鸡也有细毛在

如果杀鸡之后

要快一点烫热水

这样子拔才会比较干净

等我用热水试验了, 再告诉你们结果.
希望不要悲惨到要一根一根拔.

鸡毛还好拔, 碰到鸭毛, 包准你以后不敢买鸭肉,多的跟猫毛一样
上次不是有鸭商都用沥青拔, 而且据说这是比较古老的方法
新的方法是淋上一层腊, 拨掉腊鸡鸭毛就干净了

以前在华江桥下有一家做猪头皮的
我看他都嘛用瓦斯火烤一烤
毛就不见了反正只要卖相好就行了

以上建议的方法您可试看看喔
但是如果要自己吃
还是建议您手工拔除   比较健康

贴上一片胶带~

用力的给他压一压~
然后~

狠狠的给它撕下来~
这样应该有用吧...

不然就用拔毛夹~
一根一根的夹~
比较干净！！

..先准备一个铁笼子.. ..然后把鸡先放进去..接着再把一只狗放进去....然后一阵鸡飞狗跳后.. ..鸡毛也应该掉光了.. ..


..半夜三更.. ..家里没大人.. .. 来乱的..嘻嘻..紧酸.....

我发现热水拔毛也很难拔, 可能用火烧一烧是最快的, 反正眼不见为净.