蘋果日報


小時候總喜歡整點前在咕咕鐘旁痴等，只為等著鐘內的小鳥探出來咕咕叫，快樂報時的那一剎那，內心就覺得好滿足！為了尋找童年的美好記憶，我決定前往咕咕鐘的故鄉一探究竟。咕咕鐘故鄉就在德國黑森林區（Schwarzwald）內，當地人就地取材，以精湛手藝作成聞名遐邇的咕咕鐘，如今，為了讓遊客能夠體驗咕咕鐘的真魅力，德國政府更闢了一條「咕咕鐘之路」（Cuckoo Road），只要按圖索驥，就能走進一個咕咕聲不絕於耳的童話世界！
報導╱羅安蘭


黑森林小檔案
黑森林位在德國最西南邊，左與瑞士和法國亞爾薩斯省（Alsace）交壤，更融合德、法、瑞的邊境風情，若不小心聽到輕柔法語時，也不必驚訝，因為黑森林地區不少人就是精通德、法兩語呢！



驅車從法蘭克福（Frankfurt）往西南方前進，循著黑森林大道往山上爬行，窗外景致從平緩的田園風光，搖身一變為蓊鬱參天的針葉林，濃密得不見天日，遠遠看就像籠罩了一層黑幕，「黑」森林之名不言而喻，而我們也彷彿走進了格林童話中的魔幻世界。黑森林景致豐富，氣候宜人，當地林相豐富，可說是德國的後花園。


咕咕鐘屋 世界之最
此行來到黑森林，最大的目的還是造訪咕咕鐘之路，所謂的「咕咕鐘之路」，其實是條環型的旅遊路線，全長共320公里，由30個小鎮所組成，每個咕咕鐘小鎮風情各異，相同的是那3百年來不絕於途的滴答滴答聲。
如果時間有限，建議你挑選尚納赫（Schonach）、特里堡（Triberg）和佛特瓦根（Furtwangen）這3個具代表性的小鎮體驗咕咕鐘魅力。
來到尚納赫，世界最大的咕咕鐘不容錯過，與其說是「鐘」，不如說是「咕咕鐘之屋」來得貼切；外觀看似黑森林的傳統房舍，體積為一般咕咕鐘的50倍大，寬高各4.5公尺，重量超過6噸，走進鐘裡，巨大的木製機械發條運作著。
主人多德先生（Josef Dold）是個專業的咕咕鐘木雕師傅，花了5年建造這座特殊的咕咕鐘，他說：「做了幾十年的咕咕鐘，咕咕鐘早已成為我生活重心，所以我想何不乾脆把這棟房子改成咕咕鐘，裡面就是工作室，在咕咕鐘肚子裡做我的咕咕鐘，不是更能融為一體嗎？」擁有世界上最大的咕咕鐘，多德還不滿足，因為他正計畫製作另一個更巨大的咕咕鐘呢！
位在咕咕鐘之路中心的特里堡，除了琳瑯滿目的咕咕鐘，還有著氣勢磅礡的瀑布，吸引遊客駐足觀賞，別忘了參觀鎮上的黑森林博物館（The Black Forest Museum），館內不僅藏有全歐數量最多的風琴，當然也有不少咕咕鐘，不過若真想親見更多的咕咕鐘於一堂，那麼記得要到佛特瓦根。


黑森林博物館 琳瑯滿目
佛特瓦根是個寧靜的咕咕鐘小鎮，也是處依山傍水的度假休閒之鎮，多瑙河（Danube）與內卡河（Neckar）流經其間，淙淙流水聲伴隨著咕咕鐘，組成山中歲月的天籟之音，佛特瓦根的德國鐘錶博物館（German Clock Museum），是很多古董鐘錶收藏家的最愛，這裡還藏有5000個以上的咕咕鐘，看著那些造型各異、年代已久的古老咕咕鐘，歷經時間粹煉也愈見可貴之處。


嘹喨鐘聲 純樸溫馨
咕咕鐘最早源於1730年，當時住在尚沃德（Schonwald）的佛朗玆（Franz Ketterer），用附近森林的木頭做出第一個咕咕鐘，從此，那清脆的咕咕聲嘹亮了近3百年。
昔日沒有交通工具，山區道路崎嶇難行，商人背著咕咕鐘步行於山區沿鄉叫賣，咕咕鐘的名聲便從黑森林一路響到全歐洲，甚至全世界，豐富了許多孩子的童年時光。
在強調e化的科技世界裡，時鐘的功能及造型變化無窮，強調手工打造的木製咕咕鐘更顯珍貴，我喜歡那木頭溫暖純樸的觸感，機械發條的滴答滴答聲，愉快盪鞦韆的小女孩鐘擺，靈巧可愛的報時小鳥，以及刻有森林主題的雕飾等，一個小小的咕咕鐘，彷彿代表了一座黑森林。

   
巴登?巴登的特林海勒宮正是溫泉的泉源地，其仿希臘式的建築更顯氣派。  

順遊景點
巴登巴登 舒泡食鹽泉
冬天的寒冷總讓人想泡個暖呼呼的溫泉，保證全身無一處不舒暢快活！德文「BAD」代表「溫泉」，所以只要看到有「BAD」的地名，就代表此地有溫泉，像黑森林北部的大城巴登．巴登（Baden-Baden），就是個不折不扣的溫泉鄉。
巴登．巴登離法蘭克福不遠，搭火車僅需1個半小時左右。所以，每次從法蘭克福到黑森林旅遊時，我總會在此稍作停留，喝口鹹鹹的天然溫泉，補充體力，再去水療中心（Kurhaus）消除疲勞，只消2~3小時，就像脫胎換骨般精神百倍！


特林海勒宮華麗氣派
打從羅馬時代，巴登?巴登就蓋了不少羅馬浴場，直到現在，都還是歐洲王親貴族們最愛的溫泉渡假聖地。據說巴登?巴登的食鹽泉對心血管疾病、慢性婦女病、風濕炎及神經痛，都頗具療效，加上德國水療醫學發達，不少有錢人乾脆在此長住，一則療養一則度假，許多病痛都不藥而癒呢！
比起黑森林其他鄉鎮的純樸風貌，巴登?巴登倒像個雍容華貴的歐洲貴婦，因為有錢人多，優雅尊貴的中古世紀建築也不少，所以何妨放鬆自己當個一天的貴婦。白天先到特林海勒宮（Trinkhalle），宮內大廳中央正是溫泉的泉源地；接著到卡拉卡拉溫泉水療中心（Caracalla Therme），昔日卡拉卡拉大帝最愛的羅馬浴場所在地。
   
燻肉是黑森林的道地美食。  

道地美食
蘑菇燻肉口感紮實
黑森林地區物產豐富，農牧業發達，農產品也很豐富，所以來到黑森林，先把節食計畫丟在一邊，因為看到那些色香味具全的麵包、起司、火腿、燻肉、蘑菇、櫻桃酒時，絕對會忍不住大快朵頤，雖然稱不上精緻，黑森林美食卻有著紮實的口感，純樸的滋味令人難忘。


純手工打造的咕咕鐘價值不斐。  

特色伴手
手工咕咕鐘珍藏道地美
來到咕咕鐘之路，滿街林立的咕咕鐘，有塑膠製的，也有以純手工木製，價差頗大，若純粹好玩，塑膠製或三合板製的即可，價格約為新台幣數百元，若想珍藏，松木製的手工咕咕鐘，絕對值得，價格從台幣5000元起跳，甚至到數萬元不等。