自由电子报-95/01/17

记者周幸叡 日本报导

日本九州的佐贺县，有「陶瓷之乡」称号，集结了有田、伊万里和唐津等三处陶瓷重镇。来到这里寻宝，发掘的不只是陶瓷佳品，还有美食、温泉和温馨乡土味。

一下车，四周嶙峋山峦顿时让我有入山访仙人的错觉，大川内山，这个被唤为「秘窑之里」的陶瓷之乡，果然名不虚传，秘境的氛围浓浓将人包住。

身为秘窑之乡，浪漫神秘的背后其实是一段悲情史，十七世纪至十九世纪，这里是锅岛藩的御用窑，为了避免技术外泄，任何一个陶工都不许外出。可怜的陶工们，一生在此捏陶、烧陶、制陶度过，最后还客死异乡。

陶工的悲情物语已远飏，现在的大川内山依旧是知名的伊万里窑产地，有30多家工厂聚在这里，高耸的烟囱不时有白烟袅袅，狭窄的巷道沿着山势蜿蜒而上，游人也就顺着路径四处探访寻宝。

陶瓷之乡物尽其用

巧思将陶瓷的功能发挥得淋漓尽致，是游人起步闲逛不久的感想。瞧：以陶瓷花瓶、彩绘瓷砖装饰的陶瓷桥梁﹔当地巨幅的旅游指南也是陶瓷制品﹔公厕的女用、男用陶瓷标识牌﹔甚至连当地的告示牌，也是以陶瓷品缀饰﹗更好玩的是在锅岛藩窑公园内的陶瓷风铃，只要游客一走过石桥，设有电眼装置的陶瓷风铃马上在另一头响起，叮叮当当清脆妙音迎宾，真是让人又惊又喜呢﹗每一间窑场安闲的搭在适当角落，雅致的石阶就是拜访它们时的迎宾毯，不论规模大小，共通特点是干净整洁又优雅，让人一逛进去就舍不得离开。花瓶、茶碗、杯盘、人偶、吊饰等，不同的制品却都具备相同的魅惑力，若不是念及回国时不好携带，还真想尽情地选购一番。

陶山神社陶瓷神社

既然是陶瓷之乡，佐贺的神社自然也和陶瓷相关，位在有田的陶山神社，就是有名的陶瓷神社，主祭应神天皇以及烧出日本最初的瓷器而被奉为陶祖的李参平，深为当地的烧陶业者尊崇，里头几乎所有的东西都是以陶瓷做成。

例如日本神社重要门面的「鸟居」牌坊，一般是用木头或巨石雕成，陶山神社却是日本独一无二的陶瓷牌坊，还有神社两边的灯笼、栏干、净手钵等，完全都是陶瓷业者呕心沥血之作，一代一代传承下来，有的早已变成古董。

想要在这里向神祈愿或是购买护身符吗﹖一看，哇，连写祈愿用的「绘马」及护身符，都是可爱的陶瓷制品﹗看来，当地的陶瓷业者不仅花心血创作，也很会动脑筋开创周边相关商机呢﹗

住宿推荐

唐津皇家度假大饭店

属于日本知名饭店集团大和皇家系列之一，唐津皇家度假大饭店自然拥有其集团一贯的揽客秘诀：结合西式饭店与日式旅馆优点于一身的休闲度假风饭店。

客房除了有温馨和室和洋室，还有可爱的Hello Kitty房间，里头从拖鞋、衣架到床单等，统统是Hello Kitty﹗沙发上还摆着大型Kitty玩偶，让房客可以抱着它甜甜入梦乡。

走出客房到展望大浴场泡汤，从大型落地窗可以眺望远方的松浦桥及知名的虹之松原等美景。泡完汤再享受全套丰盛日式会席料理，或是到饭店附设的卖场逛逛，购买超人气备长炭商品、当地精选点心等，都十分惬意。

早餐是丰盛的自助式餐点，餐厅门口摆着当天所用的食材和出处，教人看了既安心又胃口大开，为了不让游客错失美食，餐桌上还有当天各个主厨的推荐菜色。种种贴心安排，让人一早就有好心情。

和多屋别庄

夹着嬉野川而建的和多屋别庄，是嬉野温泉乡最大最豪华的旅馆，广及30000坪的腹地，里头别有天地，又分成好几个区域，走在里面游逛，随时有惊喜。

例如从正面玄关进入后往左，是知名设计师黑川纪章设计的和风建筑「高塔馆」，高12层楼，从客房即可眺望嬉野温泉乡之美﹔往右可邂逅移筑自锅岛藩别墅的典雅「水明庄」以及再现江户时代长崎街道氛围的「花鸟苑」等。

不论住在哪一区，等于体验好几家饭店。

日式旅馆自傲的两项法宝：温泉和料理，和多屋也不遑多让，全套会席料理有佐贺牛、生鱼片、温泉汤豆腐等菜色之外，最后的甜点是饭店附设面包坊的特制蛋糕﹔温泉是嬉野温泉，和岛根县的斐及上温泉、枥木县的喜连川温泉合称「日本三大美肌之汤」，不但有室内及露天温泉池，还有一间可边泡脚边喝咖啡歇憩的足汤咖啡厅呢﹗

难忘旅途即景

无人看守橘子摊位

冬天的日本又干又冷，黄澄澄的小橘子是最佳水分补给品，香甜多汁又富纤维，让人一口气可以连吃好几个，是我沿途最想购买的东西。没想到，漫步大川内山时，竟然看到无人看守的橘子摊位，简单的货架上是一袋袋诱人的小橘子，旁边标明每袋100日圆、放着一个铁桶让人自由放入货款，桶子里也真的有钱币呢﹗如此的情景教人好感动，纯朴的农家、诚实互信的人际关系，当然，还有尝起来更美味的小橘子﹗

大烟囱

因为是陶瓷之乡，直挺入云霄的巨大烟囱随处可见，这些烟囱不言不语，身上的砖块材质、堆砌工法却清楚说明它的过往﹔大大的名字则昭告大家是哪家的窑。比起人工看板，如此个性招牌既有效又迷人。

乳房布丁秀色可餐

这是号称「秘密的点心part2﹗」的伴手礼，原本只是单纯的布丁，展售场摆放的暧昧位置、加上「自傲的布丁﹗」「要温柔地品尝喔﹗」等宣传字眼，任谁都迫不及待想拿起汤匙，朝滑嫩嫩的布丁舀一口吧﹗吃进嘴里的不只是布丁，应该还有满满的绮丽幻想呢﹗

季节风情画风干柿饼

看过新竹风干柿饼的画面，印象中是削好的柿子放在架上风干，远看像一个个金黄的小太阳。在大川内山四处浏览，仰头却不经意瞧见这户人家的屋檐下，悬挂着一串串的柿子。这是日本人风干柿子的方式，恰似为房屋挂上一副垂帘。风吹来，仿佛也会叮叮当当作响，刹那间化身为最佳季节风情画。

旅游资讯

◆如何前往佐贺：搭国际线班机至福冈，再从福冈博多车站搭乘JR长崎本线的特快列车至佐贺。或是从东京、大阪转国内班机至佐贺机场。

◆资讯洽询：1.和多屋别庄旅馆一泊二食费用约13,500日圆起，相关资讯电话：+81(0)954420210，网址：http://www.wataya.co.jp。

2.唐津大和皇家度假大饭店2人1室一宿两餐，每人10,500日圆起，相关资讯洽询：+81（0）352142178，网址：http://www.daiwaresort.co.jp/。

3.佐贺相关旅游资讯可洽询佐贺县观光连盟，电话：+81(0)952266754，网址：http://www.asobo-saga.jp/。

4.日本观光协会台湾事务所，电话：(02)25064229。