苹果日报
2005年12月13日


罗马尼亚的川索维尼亚（Transylvania）山区，是大名鼎鼎、传说中吸血鬼德古拉伯爵（Dracula）的出生地，再加上这地区满是中古世纪风情的古堡、建筑、小镇，使得这儿蒙上一层诡异神秘的色彩。然而来到此地我才发现，山区乡野间，处处都是明媚风光。
报导╱苏朗智

罗马尼亚小档案
位置→位于东南欧，东临黑海，东北接摩尔多瓦，北接乌克兰，西为匈牙利，西南为塞尔维亚-蒙特尼格洛，南邻保加利亚。首都布加勒斯特（Bucharest）。
语言→罗马尼亚语。
气候→属温带大陆性气候，冬季均温约4℃，夏季均温约20℃。6至10月为最佳旅游季节，气温约20~30℃，日照充足。
面积→23万多平方公里，约7个台湾大。
   
山边的小屋，充满悠闲宁静之感  

行走在罗马尼亚的川索维尼亚山区，路途上，小镇与小镇间，满是雪山、湖泊和森林，一片绿油油，处处好风光。难怪之前导游说，这里被喀尔巴阡山的连绵山峦重重包围，尽是原始森林景色；而偶尔出现夹杂在其中的小村落，则以传统的红瓦白墙，为绿色森林增添一份色彩。
导游还说，因为德古拉伯爵（Dracula），让人们对川索维尼亚怀抱无穷想像；但也因此忽略了山区的明媚风光。所以，他总会叮咛游客，不要老惦记着阴森恐怖的吸血鬼，应该细心体会沿途的景色，感受川索维尼亚的美景。而我也确实发现这里看起来还真有几分简朴的瑞士风光呢！


偏远农家 感受温暖
由于今日的罗马尼亚仍是农业国家，而到农家品尝传统菜肴，更是近年新兴的行程。我随着导游来到一处穷乡僻壤之地，车子在村内左弯右拐，最后还是靠人指路才找到这处地方，准备体验罗马尼亚农村生活和道地的家常菜。才抵达小屋，店主Costandel已站在门外久候，不但没有责备我们迟到，还亲切送上问候以及热毛巾，让人感到阵阵温暖。
上了桌，先送上一小杯自酿的梅子酒。罗马尼亚人好酒，Costandel说：「招待朋友喝点酒，心情会更轻松。」接着端出的「农村沙拉」，内容依当天田里收成的瓜菜而定，都是早上新鲜摘采！就连起司都是自家发酵做成，原料则来自后面小草地，自家饲养的羊！
   
车不要开得太快，因为随时有一群牛羊会从马路旁走过！  
   
   
若有足够的体力，也可以骑单车山中漫游。  
   
   
穿上传统罗马尼亚服饰的小朋友，可爱极了！  

美味餐点 新鲜自然
今天的主菜是Porc Mamaliga，也就是猪肉玉米糕。罗马尼亚人爱吃猪，菜色多是用猪肉做成；而黄色的Mamaliga，是用玉米粉蒸煮而成，它是罗马尼亚人的主食，就像我们的米饭一样。
我问，罗马尼亚菜可还有其他的样式，Costandel说：Miel Mamaliga，意思是羊肉玉米糕，也就是把刚刚的猪肉换成羊肉而已。我说，我是想问可有其他烹调法，比方说煎炒炖炸或烟熏？只见她想了半天都想不出，可见农家菜真的是不讲求花俏作法，胜在食材新鲜！

  Costandel煮的菜，全是以自家产的新鲜材料做成。  
   
   
玉米粉蒸煮而成的Mamaliga，是罗马尼亚人的主食。  
   

旅游资讯
◎交通→台湾无直航罗马尼亚班机，可至欧洲各大城市转机至布加勒斯特。飞行时间共约需21个小时以上，票价依票期与转机点多寡等因素而异，约3万元起。
◎签证→需备有效护照正本、身分证正反面影本、彩色近照2张、订位纪录、财力证明等，台湾无申请机构，需将资料寄至日本或香港等地办理，建议可由旅行社代办，费用约台币4000元。
◎机场交通→罗马尼亚Otopeni国际机场距布加勒斯特市中心约17公里，乘计程车到市中心约台币200元。
◎汇率→罗马尼亚罗伊（RON）约台币10.87元。
◎时差→-6小时。
◎电压→220伏特，普遍使用双圆形插头。
◎相关资讯→罗马尼亚旅游局网址：www.romaniatourism.com