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[米食][炖煮] 凉拌义大利细面
【食谱名称】凉拌义大利细面

【材料名称及份量】
材料:(二人份)
Angel hair (天使细面)适量。
罗勒。
红通通的蕃茄(大颗一颗或是小颗两颗)。


【调味料、酱汁等名称及份量】
香料橄榄油。
海盐。
现磨黑胡椒粒。


【烹调流程】
做法:
1. 煮沸一锅水,加入少许盐巴,把Angle hair煮熟。(大约六分钟左右)。

2. 面条起锅,过冷水,沥干所有的水分。

3. 煮面条的同时,用沸水将表皮划了十字的蕃茄滚烫一下,去蕃茄皮,切成小块状。

4. 洗 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾 和信超媒体宽带网 | Posted:2005-10-19 04:48 |

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