在高雄舊的新興市場新的南華商場中有一家『老李排骨湯』店，營業至今近三十年，生意仍依然興隆，客人源源不斷。
老李排骨湯的排骨湯之所以會客源不斷，是因為他們的排骨湯湯頭香濃不油膩，而且排骨還先用特殊秘方醃製，之後再加以油炸到五分熟，最後才加入蒸籠中蒸燉成『老李排骨湯』，所以，排骨常常讓人吃了以後，覺得非常鬆軟爽口。
此外，到老李排骨湯店用餐的人通常會點一碗排骨湯外，還會再加上一碗淋了李老闆獨家配製肉燥的米糕飯，兩者加在一起吃，簡直是絕配，令人回味無窮。且通常客人還會從老李排骨湯店外帶排骨回家自行烹調，李老闆也很樂意讓客人外帶，所以這也是吸引客人的原因之一。
地址:高雄市中正路的南華商場內
營業時間:AM10：00~PM10：00

這家口味真的很棒喔，聽說最近他們也有冷凍宅配排骨酥，可以讓外地的客人訂購買回去煮湯喔，網址好像是www.oldlee.net，網站上有訂購方式和煮法，大家可以買回去吃看看三十幾年的好味道