静宜早点


　　「静宜早点」第一代的洪志明夫妇起先在鞋厂工作，景气低迷的时，同学的父亲介绍他去埔里师傅处学做葱饼、牛肉馅饼……等。后来不断的努力，他原有的面粉与油葱加以改良，使得葱饼、馅饼的面皮更加香酥可口。
　　 「静宜早点」的产品，有葱饼、牛肉馅饼、猪肉蛋饼、咸豆浆……等。其招牌是葱饼、牛肉馅饼，也是顾客的热门早餐。葱饼在食材方面是选择来自西螺的粉葱和中筋面粉。其制作过程：先以人工的方式将中筋面粉加水和成面团，在桌面上将面团杆平，再铺上自制的油葱与新鲜现切的粉葱，卷成一条同心圆的长条状，依特定份量分段，于每一段中包入后腿肉所绞成的肉馅，再杆平，将半成品放入烤箱六分钟，便完成了葱饼的制作。
　　「静宜早点」的消费群以上班族和家庭主妇为主，常有学校或公司机构订购以作为早餐会报或聚会所需，甚至有远自美国、日本专程来此买饼外带回去的客人。

地址：台中市南区复兴路3段164号(第二信用合作社旁)
电话：(04)2225-5575
营业时间：5:30AM～11:00AM

请问卖到几点??
牛肉馅饼25元
有点小贵说

看到标题进来，看地址怎是复兴路....原来是指静宜旧校区呀...

旧校区那边啊
好久没去那一带啰
改天回中部再找时间去试试啰
谢谢啦

这一家我老婆带我去吃过..老板记忆超好...

复兴路....有机会一定去吃吃看
蛮喜欢吃这类食物的

=.=
看到标题吓到我了~

= ="
很说我怎都没看到过
原来不同地点

我读静宜竟然不知道有
改天去看看

老地方~但是口味不变
一样好吃^^

离我家还算蛮近的
找个时间来去吃看看